deion388さんが投稿した蕎心(東京/根津)の口コミ詳細

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蕎心根津、東大前、京成上野/そば

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

そば刺しが馬すぎた!

昼間はあまり足を踏み入れない根津エリア
この日はランチで以前から来てみたかった「蕎心」さんへ
はやる気持ちを抑えながら開店時間の10分前に到着すると2組が既に店頭で並んでいたのでそのまま接続

開店を待つ間も次々と人がやってきます
開店時間になり余裕で1巡目で入店!

この日は2階の利用が利用出来ないらしく1階のみだったので1巡で入れたのは自分を入れて4組のみ
5分遅かったら間違いなく2巡目だったな。。

席に案内され早速メニューを確認しざるそばとそば刺しを注文
ここは蕎麦を揚げたあんかけ焼きそばもあるらしくすっっっごく気になったけどさすがに初回は純粋な手打ちのお蕎麦を頂くことに(^^)
いやー、それにしても食べてみたいなぁあんかけ焼きそば!
今度来た時は必ずそれにしようっと!

注文から10分ほどでまずはそば刺しが提供!
おおーーこのビジュヤバっ!!!(^^)

カットも大きく厚みのある香り良しコシ良しのかなり美味いそば刺しですねー
口の中でそば粉を感じる手打ち感も最高!!!

いやーすっごく幸せ(^^)
しかも侮ってたけど意外と腹にドシンと来るな、これ(笑

そば刺しを終える頃にざるそばが着蕎麦!
見ただけでわかる絶対美味い蕎麦です、これ!

コシ良し、のどごし良し、香りよしの美味しい手打ちそば
角の立ち方も最高なので個人的には完成形に近いお蕎麦のひとつですね、これは

しかも、そばつゆも美味しい
少し濃いめですが返しが絶妙な仕上がりなので蕎麦に絡み食べる度に笑みが出てしまう(^^)

海苔もふんだんに乗せられているので食べる度に磯の香りも楽しめます

これは美味いわ(^^)
気持ち的にはここで今日のそばを締めたい気もするけど、根津に来て一軒で終えるのは勿体ないので蕎麦心さんの美味しいお蕎麦の余韻を持って2軒目へ移動です(^^)

2025/08/05 更新

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