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平日の10:45頃に到着
並びはないけど同時くらいで2名がお店前に
店主さんは外の窓拭きをしながら2名さんとお話してるので常連さんのよう
11:00になり店内へ
カウンターでもテーブルでもどちらでもいいですよ～！
という事でカウンター奥へ
『来店は初めて？』と聞かれ、初めでです！
と答えると、注文の仕方が変わってるので、
後ろの常連さんの注文の仕方聞いといてね～！って事(笑)
聞いてみると、色々と自分好みにカスタマイズできるみたい
ご飯の量や海老の大きさ、キャベツ増量、スパだけ大盛り、ご飯とスパの比率変更などなど。
カツは脂多め、普通、少なめも選ぶことができ、
海老フライはそのままかカットするかも選択可能
とにかく色々お細かくカスタムできるのが特徴で、
店員さんがかなり親切で接客が素晴らしい印象
そして無料の珈琲まである！
注文したのは、
かつ＆えびのミックストルコ とく 3000円
※小→並→ちょい→大→とくという順でボリュームアップ
かつは脂多めを選択
店員さんから食べれる？と聞かれたので、
食べれると思いますが因みに総重量何kgですか？
と聞くと1.4kgくらいかなぁとの事！
実際に作りながら計っていただいてた！
提供時点で1.3kg強でそっからたっぷりタルタルソースをかけてくれるから、やっぱり1.4kgくらいだった！
目の前でタルタルソースたっぷりかけてくれて嬉しい！
そしてビジュアルが食欲そそりまくる！
まずはカツをサクサクでちゃんと脂身多めでジューシー
海老フライは結構大きめで2尾！衣は薄めよりで、
身の詰まり具合が凄い！重量感もあるしプリプリ食感も凄い！食べ応えありまくる海老フライ
んでタルタルソースが美味しい～！
デミグラスソースも美味しいしご飯めちゃ進むし、
デミグラスソースやタルタルソースと絡んだスパがこれまた美味い！
山盛り千切りキャベツにキュウリとゆで卵まで添えられてる
とにかくめちゃ美味しかった！
そして最後まで店員さんの接客が素晴らしかった！
食べ終わって珈琲飲んでると、
食べてくれてありがとう！ゆっくりしていってね。
って言われたけど珈琲飲んでお店出ると15人程待ちができてた(笑)
平日でもめちゃ人気、素晴らしいお店やった！
ここはまた行きたい！