「日本料理」で検索しました。
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ホテルサービスでいただく工夫を凝らした和食レストラン
2025/11訪問
1回
友人達が旬のタケノコを買いに八女までドライブに連れ出してくれました。新鮮なタケノコや山菜、野菜を手に入れてさてランチ。特にお店を決めていなかったのでネット検索して偶然見つけたお店でしたが、大正解でした。古民家(というより邸宅の広さ)改装のゆったりとしたスペース。全員天ぷらコースを選択。可愛いグラスに食前のノンアルフルーツカクテル。サラダに始まり、タケノコの煮物、香蘭社定番小皿に明太子、茶そばと続いて、メインの天ぷらはエビ、椎茸他の野菜もたっぷり。天つゆの他に抹茶塩もご用意いただき、五穀米とお味噌汁、漬物まで。さらに柚子シャーベットには柚子皮マーマレードものっていて、蕎麦猪口型の器にたっぷりコーヒーまで。盛りを抑えめにして供してくれているので、少食気味のわたしも完食いたしました。もちろん美味しかったからですけど。お店の雰囲気とピッタリのゆったりとサービスしていただき、楽しいランチタイムを過ごさせていただきました。お庭もこじんまりと可愛らしく。散り際の桜も見事でした。『また来ようね!』と友人達もすっかりお気に入りです。入口がわかりづらいので、初めて行く時は電話して道案内してもらった方がいいです。ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
年に一回の女子会で集合。幹事は3人で持ち回りで、今回の幹事の方のグッドチョイス。旬の葡萄フレッシュジュースで乾杯して竹のコースをいただきました。目にも美しく季節感たっぷりのお料理で美味しくいただきました。後半はもうお腹いっぱい。名物の湯豆腐は昆布出汁の方でさっぱりといただきました。サイズが大きくてお豆腐半分残してしまいましたが美味しかったです。女子会にはつきもののおしゃべりに花が咲き、個室でのんびりワイワイ!帰りには夕方から再度オープンするお土産屋さんに寄ってライトアップされた東京タワーを愛でて満足して帰宅。次回はわたしが幹事です。良いお店探さなきゃ!
2023/11訪問
1回
アメリカから一時帰国中の友人と、和食でヘルシーなお店ということでこちらのお店を選びました。静かな店内、いろいろなお料理が綺麗に並び、少量ずついろいろいただけて美味しかったです。お料理の説明書も一品ずつ丁寧に説明いただき、サービスもとても良かったです。
2023/08訪問
1回
多分20年ぶりくらい。何も変わってない。お味も変わらない。とろろ蕎麦も相変わらず粘りの強い自然薯。ああ、美味しい❗️今回は接待絡みで画像撮れず、残念〜
1回
二日目も美味しくいただきました。夏に続いて二日間別メニューながら夏とほぼ同じ。三泊目が気になる〜 ふたたび京都へ、ハートンホテルへ。となると濱登久さんの朝食へ、はお決まり。本日は湯豆腐他。どれも美味しくいただきましたし、静かで落ち着いた雰囲気はたくさんの観光客で賑わう環境では特筆すべき!って知られてしまうのもちょっと心配なくらいです。ランチ夕食も復活されているので行かなくては!ですね。ごちそうさまでした。 ハートンホテルに泊まったら濱登久。オープン当時は京都に足繁く通っていたので、懐かしい気持ちもあって再訪。コロナ禍も凌いで健在なのは何より嬉しいです。連泊だとちゃんとメニューも変わって、相変わらず美しい和食器で嬉しかったです。以前はお粥も選べた記憶がありますが、勘違いかな。こちらに宿泊したら一階のショップよりこちらのお店をお勧めします。ゆっくり静かに過ごせます。
2023/12訪問
3回
ランチとディナーの差
2024/11訪問
1回
海外在住から帰国まもない友人と久しぶりのリアル対面。和食希望ということでこちらのお店へ。小箱にいろいろお料理が入っているインパクトは変わらず良いです。以前は土鍋炊き立てごはんを見せていただいてからお茶碗によそっていただけたサービスはなく、お味噌汁も出来立て感がなくてちょっと残念。土鍋サービスがないせいか、以前よりごはんを美味しく感じられませんでした。担当のサービススタッフの方は笑顔がステキな女性で、気持ちよく過ごせました。ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
評価がすごく難しいです。厨房にもホールにも潤沢にスタッフがいるし、供されるお料理の盛り付けもお味もとてもいいんです。だったらもっと評価ポイント高くていいはずなんですが、高評価には至らない。ある意味、『俺の〜』さんが目指していらっしゃるのはそこなのかなあ、と改めて思っています。アンバランスの妙っていうんでしょうか。まあ蘊蓄はともあれ、なみなみスパークリングワインに魅了されましたごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
随分昔からあるお店なのでたまに行ってます。いつもお魚にしようと思うのに行ったら必ずからあげ定食にしてしまい、大きなからあげがゴロゴロあって、手抜きのない副菜とお味噌汁と土鍋ごはんがあって残すなんてとてもできずに完食して夕食抜きになってしまう。シンプルな味付けなので、まずは揚げたてをそのままパクパク。次にレモン汁をかけて七味をかけて二切れパクパク。次はお醤油かけて、と少しずつ味変します。でもソースはかけません。今回ちょっと残念だったのは、一人なのでカウンター席だったのですが、両脇の女性客が食事を終えて箸を置くやいなや、ぬっと手が伸びてさっとトレイが下げられるのを目撃したことです。両脇の女性客二人とも、でした。人気店で特にランチタイムは行列だし、食事を終えたらさっさと出て行くのは客側のマナーなのでは?以前はそんなことなかったように記憶してます。せめて一言欲しい。ぐずぐず居座るのは良くないけど、お箸を置いて一瞬の美味しいごはんをいただいた後の余韻は楽しみたいですよね。なのでわたしは最後のひとくちのごはんとお味噌汁を少し間を置いて、席を立つ準備をしてから食事を終えてさっとレジに向かいました。ちょっと悲しかったです。
2024/03訪問
1回
お腹が空きすぎました
2024/04訪問
1回
旬の食材をふんだんに使い美しい会席