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GOZO西線６条、西線９条旭山公園通、西１５丁目/ケーキ
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昼の点数：3.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
塩で食べる特別なバスチー！
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2025/08/08 更新
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バスクチーズケーキの専門店です。
みなさんバスチー好きですか？
僕はバスチー好きですよ。
好きな方はぜひ一度行くことをおすすめします。
少し高いですが、味はとても美味しいです。
お店も外観ー内観がおしゃれでワクワクします！
入ると、笑顔が素敵なスタッフさんがお出迎え。
良い人そうです。
オーナーさんとこのスタッフさんの2人でやってるお店なんですって。
聞くところによると、バスチー1本で5年くらいやってるそう。
すごくね！？
便利な場所にある訳ではないので、ファンがいる証拠ですね。
でも確かに、これは需要あるわ。
ケーキとはちょっと違うんだけど、ケーキと同じポジションでお土産とかにしたくなる。
絶対に喜ばれるよ。
実食の感想。
包を剥がすと、しっとりとした本体が出てくる。
このしっとり感は生でこそ。
フォークを刺すと想像以上のずっしり感に驚きます。
口に入れると。
ふわとろっ。
最初の香りと味はインパクトがあるんだけど、すっと気持ちよく消えてくれます。
この感じめっちゃ良い。
そしてこのお店の特徴は、「塩」と一緒に食べる事をリコメンドしてること。
バスチーと別売りでめちゃくちゃ美味しい塩売ってるんですよ。
結構高いけどね。
本場ではバスチーには塩かけて食べるんだとか。
やってみる。
なるほど。
チーズの香りがより強く感じられます。
これはいいなぁ〜
バスチーだけで食べてたら結構飽きちゃう気がするけど、この塩のおかげでいつまでも飽きずに食べられる。
お値段的に普段使いは難しいけどまた来ます！
ご馳走様でした！！！