-
人生が変わるほどの衝撃の美味さ！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873954","content_type":"ReviewImage","content_id":334873954,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
とんかつ好きはもちろん、万人が食べるべき。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873961 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873961","content_type":"ReviewImage","content_id":334873961,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
AM11時開店。極上を数量限定なので、1巡目がベスト。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873969","content_type":"ReviewImage","content_id":334873969,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
揚げ加減が実に見事。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873973 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873973","content_type":"ReviewImage","content_id":334873973,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
食べごたえ100超えの美味さ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873978","content_type":"ReviewImage","content_id":334873978,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
脂身の美味しさは想像を絶する。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873982","content_type":"ReviewImage","content_id":334873982,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
つややかな輝き。ジューシーな味わい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873987 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873987","content_type":"ReviewImage","content_id":334873987,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お新香も美味しい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873992 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873992","content_type":"ReviewImage","content_id":334873992,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
辛子とお塩。しかし何も付けなくとも、とても美味しい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873994 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873994","content_type":"ReviewImage","content_id":334873994,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
最初に熱いほうじ茶とお新香が出てきます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334873998 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334873998","content_type":"ReviewImage","content_id":334873998,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
おみやげにとんかつソースを買っていきますか？
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334874002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334874002","content_type":"ReviewImage","content_id":334874002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
惜しくも極上を食べ損ねても他の定食もウマウマ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334874006 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334874006","content_type":"ReviewImage","content_id":334874006,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の雰囲気も客層も居心地も、すべて良い。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334874010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334874010","content_type":"ReviewImage","content_id":334874010,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
JR京浜東北線「蒲田」駅東口を出て、駅前広場から「蒲田東口中央通り」をそのまま道なりに進む。「さかさ川通り」を越して、さらに道なりを行くと、『味のとんかつ 丸一』に辿り着く。JR『蒲田』駅からだと、6分。京急本線「京急蒲田」駅からなら、5分ほどで到着する。平日の11:10。1巡目のお客さん達が入店。我々2人連れは先に入ったお客さんが出たあとに入ることが出来た。待ち時間は、10分ほどだった。
店内に入る。L字型のカウンター席、入り口近くの2席に並んで座った。オーダーは一択。
◯極上ロースかつ定食 ¥3,100
幸い、「極上」はまだ売り切れていなかった。ただし、このあと、本日分は残り僅かだった。
この「極上」をまた食べたくて『丸一』に来た。連れの者は、「極上」を初めて食べる。私は数年ぶり。最初にこの「極上」を食べた瞬間をいまだに憶えている。「今まで食べ来たとんかつは、いったいなんだったんだろう」そういう感激と驚きだった。以来、他店のとんかつ、あるいは高級店のとんかつを食べるたびに、いつも「丸一」の味わいを思い出し、知らず知らず、その店のとんかつと比べてしまう自分がいた。
7,8分後、「極上ロースかつ定食」が供された。
ロースかつは6切れに包丁が入れられている。その一皿には、キャベツとレモンが添えられている。他に豚汁とご飯、小皿にはお漬物。ぶ厚い一切れを箸で挟む。何もつけずに、そのまま味わう。脂身が口の中に溢れてくる。甘く、上品な味。ロース肉の断面を見れば、誰でもわかるが、艶やかなテカリがあり、薄桃色の部分と、ツヤツヤした白い部分が、眩しく輝いているとんかつだ。ゆっくり味わう。こういう言い方が正しいかどうか、わからないけれど、まるでナマの美味しいロース肉を食べているような錯覚に陥る。もちろん、そうではない。ちゃんと火が通り、コロモがまぶされ、揚げたてのとんかつではある。それでも噛み締めているうち、そんなふうな錯覚に陥る。つまり、鮮度100%のロースとんかつ、そんな感じなのだ。あるいは、ほっぺが落ちそうな美味しさ。至福のひととき。ベタな喩えをすれば、こうなる。
卓上のオリジナルソースを、とんかつではなく、ざく切りのキャベツにかけて、食べた。千切りではなく、『丸一』のキャベツはざく切り。これがたまらない。このとんかつとよく合う、口当たりだ。キャベツはいくらでも食べられる。とはいえ、熱々の揚げたてとんかつだ、今度は白飯と合わせて食べ出す。もうこうなると、幸せの絶頂だ。さらに豚汁も飲む。こちらも熱々でウマウマだ。ご飯がどんどん進んでしまう。
極上ロースとんかつはたっぷりあるのだが、それでも、次第になくなっていく。それが、哀しい。しかし、食べ終わる時刻は刻々と迫ってくる。なによりも、腹が膨れ始めてきた。名残惜しい気持ちと、しかし、胃袋は満足感いっぱいでもある。そうして、ついに、最後の一切れを食す。結局、とんかつソースも辛子も塩もかけずにすべて食べ終えてしまった。
次に、『丸一』の「極上ロースとんかつ」を食べられる日は、いったい、いつになるんだろうか。
本日のお昼ご飯も、大変、大変、美味しゅうございました。
長文にもかかわらず、最後までお読みいただき、心より感謝いたします。