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鮨 urag福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/寿司、海鮮、日本料理
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夜の点数：4.3
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2023/09/22 更新
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鮨 urag
050-5589-4722
大阪府大阪市北区大淀南2-7-4
食べログ★★★☆☆3.18
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27130038/
福島駅から徒歩10分ほど
一度通り過ぎるくらい気づかない
隠れ家的お寿司屋さんでディナー
2時間ほど滞在で超満足
美味しく、接客も心地よかった✨
↓詳細は↓
①店頭、店内、1杯目のシャンパン
②先付け
・鱧と賀茂茄子のあんかけ
・刺身はフエフキダイ、宇和島アジ
明石のタコ 塩、梅肉、わさびで
・焼物は長崎ノドグロ
・ガリは珍しいゴーヤ
③握りは剣先イカ、鯛の昆布締め
④北海道のイワシ、車海老は海老醤油で
⑤本マグロ カナダの赤身と青森産トロ
⑥つぶ貝握り、冷椀は冬瓜と毛蟹
⑦天麩羅
・万願寺とうがらし海老のすり身
・伝助穴子
・泉州水なす
⑧2杯目からは日本酒を3種類
その都度にお猪口も選ばせてくれる
⑨穴子と汁物はエビの出汁満開
このブロックが1番美味しかった
⑩玉子焼きと安納芋の最中
お皿HERMES
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