2回
2024/07 訪問
このハンバーグは他にない
平日午後から所用があり
午後からお休みをもらって用を済ませる前に
昼食で伺いました。
先日SHISHAMOのライブに行った時に
〝飲めるハンバーグ食べに行きたくて予約したのに行けなかった〟
と随分と残念そうに話していたので
一度伺いたいと思い、平日ならと思い伺いましま。
お店の前を通った時には誰も並んでおらず、
チャンスだと思いクルマをコインパーキングに停め
お店に到着するとひと組お店の外に並んでいました。
20分ほど待っての入店。お店の中は2人掛けのテーブルが8卓。
お店の内装はかわいらしく、壁の一部にはオオカミのかわいいイラストも。
スタッフさんの対応もとても丁寧です。
お店に入って待つことさらに5分ほど
チーズトマトクリームハンバーグこライス・サラダ付きを
お願いしました。
お願いしてから20分ほどして提供していただきました。
ハンバーグはだいたいこのくらいはかかって当然でしょうね?
人気店ともなるとお客さんの回転も限られるし、行列も当然でしょうね。
小さなグラスにプーアル茶が注がれており、最初に飲むよう勧められました。
時々自分でもプーアル茶を飲みますが、それほどクセが強くはなく飲みやすいと思い飲みました。
熱々お鍋の中にハンバーグとソースがたっぷり。
ソースはクリームのコクとトマトの風味、チーズの味もしっかり。
バランスがとてもよくて、ソースだけでしばらくごはんをいただきました。
いよいよハンバーグですが〝歯がいらない〟とか〝飲める〟もわかる気がしました。
挽きの粗い肉感の強いハンバーグもおいしいですが、このトロふわハンバーグも最高。
ソースtの相性も抜群で、あっという間にいただけました。
もうひとつぐらい食べられそうな感じ。
小鉢に山芋、きゅうり、ヤングコーンなどがはしやすめで添えられているのも
非常によかったです。どれもおいしかった。
お店に並びはじめてからお食事をいただいてお店を出るまでに約1時間。
昼食のピークの時間はとうに過ぎていましたが、まだ外には行列が。
お店の雰囲気もとてもよくて居心地が良く、お味も文句なしで、
人気の理由がわかりました。
ごちそうさまでした。
また伺いたいと思います。
SHISHAMOのメンバーは食べられたのかな?
2024/08/03 更新
夕食どきに自宅近くの洋食屋さんに行ってみたところ、
ものすごい行列で、他にどこかないかな?となった時に
どうせ並ぶなら普段から行列が絶えないところに行ってみようということで、
まずは電話。
さすがに当日の直後の時間帯の予約はNGでしたが、
ちょうどタイミングよく〝今満席で待っている列もないので、このあとならすぐに入れるかも〟
とのお話でしたので、早速伺いました。
とはいえクルマで30分ほど。
着いた時には行列かな?などと覚悟もしながら伺いましたが、なんとお店の外には行列もなく、
他の3名を降ろしてから駐車場にクルマを停めてお店に伺いました。
4人揃ったところでオーダー。
今回はチーズデミグラスをライス・サラダセットでお願いしました。
お願いしてから15分ほどで提供していただきました。
添えてあるプーアル茶を飲み干してからまずはハンバーグ。
チーズがとろりとかかったデミグラスハンバーグ、
デミグラスソース、といっても普通のよくあるデミグラスソースとはちょっと違いますね。
酸味が少なく、サラッとしていて甘さも少し、みたいな感じでしょうか。
デミグラスが苦手(あんまりいないかな?)という方でもいけそう。
ハンバーグは先日伺った時にも柔らかいな、と思いましたが、今回は前回以上。
中には〝これはもう、ハンバーグとは違う食べ物〟といっていたものも。
ソースともよく合い、ご飯とも合わせて食べるには最高ですね。
鉄板に張り付いてちょっとカリッとしたチーズがおいしかったです。
今回も最後までおいしくいただきました。
会計後はお店の外まで送り出していただいてスタンプカードとクッキーを。
そんな心遣いも優しくてうれしいですね。
また伺って違うメニューをいただきたいです。
ごちそうさまでした。