「そば」で検索しました。
1~13 件を表示 / 全 13 件
2020/07訪問
1回
以前からある地元のおそば屋さんに久しぶりに伺いました。 普段は土曜日のこの時間は街中にいることがおおいのですが、 今日はたまたま用があって近所にいるので久しぶりに伺いました。 店内は半分ほどの席が埋まっており、お昼を少し過ぎてもいたので、やや余裕が見え始めた感じでした。 全ての席で対面する席との間にアクリルパネルが吊るされ、入店時には手指の消毒も促されるなど、感染対策はしっかり取られています。 今日は久しぶりにかき揚げせいろを大盛りでお願いしました。 ここは以前からおそばも天ぷらも美味しく、 かきあげせいろはお気に入りのメニューのひとつです。 お願いしてから10分ほどで提供していただきました。 おそばはやや細めですが、コシがありそばの風味も高くおいしいです。 かきあげはもちろん揚げたてでサクサク。なかに貝柱やエビが。 小皿にお塩も添えられており、最近はおそばを塩でいただいたりすることもありますし、 かき揚げをお塩でいただくのにもいいかもしれません。 食べ終わるころにはそば湯も提供していただけます。 とろみとそばの風味がしっかり感じられるそば湯です。 半分は残ったそばつゆに。もう半分はそのままいただきました。 久しぶりに変わらぬおいしさを楽しめました。 ごちそうさまでした。また伺いたいと思います。
2021/07訪問
1回
そばととり天
2025/05訪問
1回
午後から用があり仕事は午前中で終わり。 そのまま食事せずに向かおうかとも思いましたが お腹が減ってしまい、伺いました。 実は目的地とは違う方向でしたが、 伺うのはそれほど大変ではないので いい機会だと思い今日伺いました。 お店には駐車場もあり、2階にある歯科の駐車場も 利用可能とのことでスペースに余裕があります。 店内に入るとほかに5〜6名程のお客さんがいました。 お店で粉をひいて、麺を打っているようです。 今回はおろしそばをお願いしました。 お願いしてから5分ほどで提供していただきました。 麺は冷水で締められてコシがあり、 お蕎麦の風味もしっかり感じられました。 大根おろしは辛味大根でしょうか? 辛味が強く、お蕎麦に絡めて食べると辛味と風味の バランスが良く、美味しくいただきました。 お蕎麦をいただいた後は蕎麦湯で麺つゆと大根を割り しっかりきれいにいただきました。 ごちそうさまでした。
2023/01訪問
1回
今日も夜には少し早い時間に伺いました。 友人が〝安くておいしい〟と教えてくれたお店です。 伺った時間はまだ明るい午後4時過ぎ、 お店の中には他にお客さんはひとりだけでした。 こちらのお店は食券制で 入口で食券を購入します。 今回は冷やしたぬきそばをお願いしました。 600円とかなりお手頃。 5分ほど待って提供していただきました。 安くておいしいと教えてくれた友人は〝盛りもいい〟と教えてくれたのですが、 その通り。テーブルに運ばれるまでは値段から考えると、 びっくりするほどの量でした。 具材はシンプルにのりと大根おろし、刻んだきゅうりに生卵。 小皿にねぎとわさびが添えられていました。 麺は手打ちなどには及ばないものの、そばの香りもあり、 ゆで加減もちょうどよコシがあり、のど越しもよく、 つゆはそれほど塩味も強くなくほどよいお味でした。 つるつると食べ進められましたが、 終盤はおなかも満腹で、どうにか食べきれた、というくらいでした。 お手頃にそばを食べて満足したいときにはうってつけです。 ごちそうさまでした。
2022/03訪問
1回
午後から用があり、仕事をお昼までで終えて 用の前の昼食で伺いました。 お店の前はよく通るものの営業しているのを見たことはなく、 今回初めて営業しているところに遭遇したので 伺いました。 店内は4人掛けのテーブルふたつに 中華料理店などでよく見る円形テーブルがひとつ ぐるりと椅子が5つ用意してあります。 店内に入り、会いている席に座り、 冷たい十割そば・白石たぬきを大盛りでお願いしました。 他に先客はあったものの、提供待ちのお客さんはおらず。 お店を出るまでに他のお客さんが入ってくることもありませんでした。 お願いしてから20分ほどで提供していただきました。 流石の十割そばで麺の色は黒々としています。 十割そばを提供しているお店にあまり伺うことがなく、何度かしか食べたことはありませんが、 コシは感じられるものの、それほどしっかり、という感じでもないですね。 お水でしっかりと締められていて、冷えていておいしいのですが、 もう少ししっかり洗ってあってもいいかも?とちょっと感じました。 トッピングは揚げ玉に海苔、そして鰹節。 メニューでは揚げ玉・海苔・海藻とありましたが、鰹節がのっていましたね。 他の方も書いていらっしゃいますが、揚げ玉が揚げたてでおいしかったですね。 揚げたての揚げ玉、ほかにはなく、意外性もあってよかったです。 そばつゆは旨み、塩気もしっかり感じられますが、飛び抜けた特徴は感じられず。 そつなく仕上げている感じでした。 ごちそうさまでした。
2025/02訪問
1回
午後からお休みをいただいて、 仕事終わりに伺いました。 よく通りかかる場所なのになかなか来られず、 前々から気になっていたお店でした。 立地もよく、時間的にも賑わう時間帯で お店の中はほぼ満席。 大きめのテーブル席で相席となりました。 オーダーは食券で座る前に購入。 辛味せいろの天丼セットをお願いしました。 この日はスタッフが不足しており普段よりも 提供に時間がかかるとのことでした。 お願いしてから15分ほどで提供してただきました。 お蕎麦は程よい喉越しでおいしいです。 辛み大根が辛味の正体なのですが、 以前他のお店で食べたものよりも辛味は弱かったですね。 小さなお皿にお味噌が添えられており、また違った風味になるとのことで 試してみましたが、お味噌を加えてもおいしかったです。 ミニ天丼もいただきましたが、天ぷらはどれも衣がサクサクで とてもおいしくいただけました。 よく通る場所にありながらなかなか伺うことがなかったのですが、 また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。
2023/09訪問
1回
食べ収め
2023/08訪問
6回
移動の前におそばで
2025/10訪問
1回
いつものようにお昼と言うには遅い時間 夕食にはまだ早い時間に伺いました。 以前は天ぷらのチェーン店だった場所。 『霧の下』というお店はESTAにあったので 移転という形になるのでしょうか? 以前のチェーン店のレイアウトほぼそのまま、 内装は落ち着いた感じに改装されています。 オーダーは店員さんに直接も出来ますが、 QRコードを使ってのオーダーが出来るようになっています。 今回は冷たい山菜おろしそばをお願いしました。 大盛りにしようかとも思いましたが、 ボリューム感がわからないので、まずは普通盛りで お願いしました。 カウンター席からはキッチンが見えていましたが、 オーダーの後でちゃんと生の麺を茹でていました。 お願いしてから5分ほどで提供していただきました。 手打ちではないように見えましたが、蕎麦の風味は感じられる、 ちょっと太めの麺でした。茹で加減もちょうどいい感じ。 山菜も入っていて大根おろしもたっぷり。 こだわりのお蕎麦、とまではいきませんが、おいしかったですね。 カウンターには保温ポットに入れられた蕎麦湯があらかじめ置いてあり、 最後に蕎麦つゆを割っていただきました。 もう少しとろみのあるような蕎麦湯を期待しましたが、そこは仕方ないですね。 以前のお店に比べかなりスタイリッシュになった感じですが、 ささっとお蕎麦を食べて、と言う時にはいいと思いました。 ごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
午後から用があり、 仕事は午前中までだったので 午後の用件の前に食事に。 とても寒い日だったので、 身体の温まるものを、と思いながらも あまり香りの強いものはこの後のことを考えて 食べられないので温かいおそばを、と考えて 初めてですがこちらに伺いました。 平日のお昼のピークは過ぎており、 入店した時にはほかにお客さんはなく 店内も静かでした。 メニューを眺めてしばらく迷った末に、 温かいかしわそばを大盛りでお願いしました。 お願いしてから5分と待たずに提供して頂きました。 麺はきれいにそろった麺が。 手打ちなどではなさそうでした。 おそばの風味はしっかりと感じられるものの、 さすがに手打ちそばなどを提供しているお店とは違いましたね。 汁も特に特徴を押し出している感じはなく、 食べやすいお味でした。 かしわそば普通盛りだと780円はかなりうれしい価格ですし、 ほとんど待たずに提供していただけたのはとてもよかったです。 大盛りをお願いしたのでプラス380円、となったのですが、 そこまで払うとなると、他のそば専門店と変わらなくなるな、といったところでした。 ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
ここ数日暑い日が続いていることと ずっとおそばがたべたかったので、 エスタのビルがそごうとして出来た時から ずっと営業しているこちらのお店に伺いました。 以前は店先で職人さんが 手打ちそばを打っているところが見られましたが、 現在ではなくなってしまおました。 今日は早めのの夕食に伺いました。 のれんをくぐると手指の消毒をお願いされました。 このご時世なので仕方ないことですし、 店員さんからの声がけがあるのは、しっかりと 対策されている感じで好感が持てます。 ずっと冷たいおそばが食べたかったので、 ちょっと贅沢に冷やしたぬき海老天そばをお願いしました。 店内には他に4組ほどのお客さんがいらっしゃいました。 5分ほどでおそばが提供されました。 同時にそば湯も。 お願いしないとそば湯がいただけないお店もあるので この点もボクはいいと思います。 石臼挽きのそば粉を使用した麺は細めでコシがあって歯応えよく、海老天はサクサク、ゴボウの素揚げは香りと歯応えがよくて、他にキュウリ、卵黄、大根おろしが添えられて、味にアクセントが加わってとても美味しかったです。 久しぶりの来店でしたが、おいしいおそばが頂けました。 ごちそうさまでした。