食べ森さんが投稿した和食 栞庵 やましろ(福岡/博多)の口コミ詳細

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閉店和食 栞庵 やましろ博多、櫛田神社前、祇園/うなぎ、日本料理

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  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

博多の思い出にやましろさんへ

博多駅周辺で調べたら出てきたこちらのお店です。ビルの一階にあり、とても高級感のある雰囲気です。店内は個室がメイン、お寿司をカウンターで食べることもできるみたいです。

今回は鰻を食べたかったので、うな重がついたコースにしました。コースの内容は写真のとおりとなります。

特に美味しかったものをいくつか、カツオのお刺し身ですが、ただのお刺し身ではなく、燻製器?の煙つきででてきます。カツオに燻製されたような味がついて面白いです。

鰆の焼き物。味付けがよいです。お魚の旨味が凝縮されてます。個人的には焼き魚が一番好きです。これなら鰆一匹分食べれると思います。笑

最後はうな重。サイズとしてはそこまで大きいサイズの鰻ではなく、若干脂もすくなめです。色々食べたあとにこのくらいの鰻。ちょうどいいように感じます。ご飯、タレとのバランスも良かったです。

博多の思い出にやましろさん。ごちそうさまでした。

2022/11/12 更新

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