Sarahpenoさんが投稿したすし処 めくみ(石川/野々市工大前)の口コミ詳細

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Sarahpeno (10代以下・女性・東京都)

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すし処 めくみ額住宅前、馬替、乙丸/寿司

3

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

すし処 めくみさんで、蟹、蟹、蟹

パパと二人で、すし処 めくみさんに行きました。

すし処 めくみさんでは、このシーズンは蟹づくしです。
紅ズワイガニ、モクズガニ、加能ガニとメスの香箱ガニのお料理など、日本料理屋さんとはまた違った蟹料理が食べられます。

すし処 めくみさんの蟹は、石川県奥能登珠洲の
加能ガニと金沢港のメスの香箱ガニです。
プチプチとした食感の外子と鮮やかなオレンジ色の内子、濃厚なカニ味噌がとても美味しくて、私はメスの香箱ガニが大好きです。
加能ガニは身がぎっしりつまって甘くて、カニ味噌にからめて食べると最高。

お鮨は、北陸の冬の味覚の甘エビ、たらの白子、のどぐろがとても美味しかった。
寒ブリが出なかったのが、少し残念だったなぁ。
ごちそうさまでした。

お鮨の写真は禁止なので、パパが書いたメニューを良かったら参考にして下さい。


12月のメニュー
カニ粥
紅ずわい蟹 新湊 富山
加能ガニ 珠洲 奥能登
焼きもくず蟹
香箱ガニ 金沢港 石川
かつおのたたき 能登


カツオ 能登
甘エビ昆布締め
能登本マグロ 奥能登
バフンウニと海苔のご飯
鉄火巻
ボタンエビ 新湊 富山
たらの白子
焼き紅ズワイガニ 新湊 富山
コハダ
蒸し蟹 加能ガニ 金沢港 石川
のどぐろ
太巻き だし巻き玉子と干瓢

アオサのお吸い物
玉子焼き

2024/12/14 更新

2回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

カニ、カニ、カニ、カニを食べ尽くす!

パパと2人で、すし処 めくみさんに行きました。

去年の11月のカニのシーズン以来なので、1年ぶりのすし処 めくみさんです。
石川県で解禁されたばかりの加能ガニと香箱ガニを食べに行きました。

今日の金沢は真冬並みの寒さです。
お料理がスタートして、最初に温かいカニがゆがでてきたので身体が暖まったよ。

蒸した紅ずわいガニと加能ガニ、焼きもずくガニ、香箱ガニ、焼きと茹でた加能ガニ、とにかく今日はカニづくし。

お鮨もやっぱりカニ、焼き加能ガニのにぎりと茹でた加能ガニの蟹めしが美味しかったなぁ。
甘エビ、タラの白子、コハダ、のどぐろのお鮨も美味しかった。
ごちそうさまでした。

すし処 めくみさんは、お鮨のお写真はNGなので、良かったらパパが書いたメニューを参考にして下さい。


11月メニュー
蟹粥
紅ずわい蟹 富山 新湊
ずわい蟹 加能蟹 金沢港
焼き蟹 もずく蟹
香箱ガニ 金沢港
甘海老ーの頭
蟹めし 加能蟹 金沢港


甘海老

鱈の白子
雲丹と海苔のご飯
牡丹海老 富山 新湊
焼き蟹 加能蟹 金沢港
蟹めし 加能蟹 金沢港
コハダ
のどぐろ

太巻き 干しバイ貝でとった出汁の玉子焼き
お吸い物 あごだし あおさ
玉子焼き 甘海老のすり身とメレンゲ

梨の摺り下ろし

2023/11/13 更新

1回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

パパと2人ですし処 めくみさんに行きました。

パパは何度も来ているんだけど、私は初めてだから、とても楽しみにしていたんだよ。
私はカニが大好きだから、初めてのすし処 めくみさんがカニのシーズンで良かった。
このじきは、べにずわいガニ、ずわいガニ、モズクガニ、コウバコガニ、いろんなカニが食べられるんだよ。

カニ以外では、あまえびとブリとイクラのおすしがおいしかったなぁ。
のとでとれるサケのイクラが、とてもおいしかったんだよ。

パパは、たらの白子、くもこのおすしがおいしいって言っていたよ。

たいしょうとおかみさんには、初めてお会いしたんだけど、しんせつにしていただいて、とてもやさしかったよ。

パパにメニューを書いてもらったので見てね。

11月のメニュー
蟹のお出しのお粥
紅ずわい蟹
ずわい蟹
モクズガニ
香箱蟹 金沢港
甘海老の頭

お鮨
甘海老

雲丹と海苔
ボタン海老
いくら
焼きずわい蟹 大根おろし
鱈の白子
ノドグロ
太巻き
卵焼き

2022/11/22 更新

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