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昼の点数：4.4
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料理・味 4.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
至福のラーメン
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2024/07/03 更新
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平日休みが多いので、営業マンにはハードルが高いお店。ようやくタイミングが合いました。
天然にこだわる野々市の人気店。
鶏しょうゆ1080円をオーダー。
後からきたお客さんもほとんど鶏しょうゆを注文していました。
テーブル席はなく、コの字型のカウンターのみ。
10分弱で着丼。
ラーメンはまさに「名は体を表す」の如く「鶏」と「しょうゆ」の旨みがこれでもかと襲ってきます。
無化調でもやろうと思えばできるんですよね。
自家製麺は道産小麦の全粒粉。さすがの旨さ。
中細ストレートのなめらかな麺が、鶏油をまとって心地よく滑り込んできます。
思わず完飲して満足です。
ごちそうさまでした。