ピナレロドグマF10再スタートさんが投稿したKISO(愛知/桜山)の口コミ詳細

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ピナレロドグマF10再スタート

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KISO桜山/パン、カフェ

1

  • テイクアウトの点数:3.9

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人

発券

朝6:30から先着100組にかぎりInstagramのリンクから発券できます。
サンドイッチ系などの惣菜パンは朝イチで行かないと売り切れるみたいです。発券できれば時間はいつ来店されても優先されるようです
 福岡市のパンストックさん出身?なんかインスタにそれっぽい事が書いてありました。
パンストックさんも高評価ですね
 開業時期: 2021年8月5日
共同オーナー体制:パン職人である加藤耕平氏(オーナーシェフ)と、バリスタの澤木俊佑氏のダブルオーナー(それぞれ夫婦)体制で運営されています。お二人は愛知県出身であり「いつか地元でお店をやりたい」という思いから開業に至りました。クラウドファンディングを利用して開業準備を進めていたそうで、今時ですね!
 パンの特徴は高加水・モチモチ食感!
ハード系でありながらも、高加水によるもっちりとした食感のパンが多いです。
バゲットなどには湯種を使用し、中身をモチモチとした食感に仕上げているそうです。
今回は人気商品の明太フランス「1組2本まで」の購入制限でしたが、とりあえず一本。
外はパリッとハードでありながら、中はモチモチ食感で、明太子とバターがジュワーっと口で広がります。まいうー。
生ドーナツも購入。ブリオッシュ生地を使用し、米油で揚げられているそうで、「口の中でとろける食感です」
何を食べても、うまく計算された組み合わせで美味い!っす。

ご馳走様

  • キャロットケーキ

  • キャロットケーキ

  • キャロットケーキ

  • 生ドーナツ

  • 生ドーナツ

  • 生ドーナツ

  • グレヴィードーナツ

  • グレヴィードーナツ

  • グレヴィードーナツ

  • スパイシーソーセージカレーチュロス

  • スパイシーソーセージカレーチュロス

  • スパイシーソーセージカレーチュロス

  • 明太フランス

  • 明太フランス

  • 明太フランス

  • 明太フランス

  • 明太フランス

  • ハニートリプルチーズ

  • ハニートリプルチーズ

2025/10/12 更新

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