たぁくまちゃん2さんが投稿したイルアオヤマ（愛知/高岳）の口コミ詳細 [食べログ]

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イルアオヤマ高岳、車道、尼ケ坂/イタリアン

4回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

感動の連続

毎度訪れるのを楽しみにしております、イルアオヤマ。

毎回美味しいけれど、今回が今までで一番というほどの感動の美味しさでした。

益々研ぎ澄まされた、繊細な、極上の料理の数々。

特にのどぐろ、ズワイ蟹のパスタ、リゾットの秀逸さ。
のどぐろは何故こんな水分量を残せるのか！？と不思議にさえ思いました。合わせてあるのは月光百合根。優しい甘さにホッとする。
パスタは加藤農園のきわめを使用し、少しピリッと仕上げ。旨辛！バジルのフレッシュな爽やかさも感じられる。
リゾットはお米の粒が大きかったので最初は龍の瞳かな？と思ったら、イタリア米とのこと。細部にまでイタリアンの要素にこだわる精神が素敵。お米の粒感がしっかり感じられるお皿。その上の熊肉も美味しかった。

大好物のキャビアもたっぷり食べられて…なんと幸せな時間。
美しいみねこさんとの会話にも癒された時間♡

今後も通いたい私の大好きな場所。
とてもとーっても美味しかったです、ご馳走様でした♡

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2026/01/27 更新

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3回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

洗練されたお料理

数少ない定期的に訪れているお店のひとつ。
出迎えてくれるマダムのお顔を見ると、たちまち笑顔になってしまうのです。

今回も隙のない、完璧な、洗練されたお料理でした。

鮑の肝ソースパスタは至高の一品。
ソースが洋服にはねないようにドキドキと気を付けつつ…でも豪快に口に放り込みます。
なんなんだ…なんでこんな美味しいのだ…！

そしてメインに添えてある蓮根。
旨味が凝縮されてあり噛めば噛むほど美味しさで口がいっぱいになる。
翌日スーパーで蓮根を買った単細胞生物とは私のことです。

居心地の良い素晴らしい時間。
美味しかったです、ご馳走様でした♡

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2025/09/27 更新

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2回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

白トリュフの季節♡

年に2回のお楽しみ♡

この時期は白トリュフが入るのでとても楽しみにしていました。

◎白子と白トリュフのフラン
◎スミイカにオシェトラキャビア
◎海老芋フリット
◎ゴボウとお魚(忘れました…)
◎熊肉のリゾット
◎白トリュフ、ポーチドエッグのパスタ
◎蝦夷鹿と蓮根
◎すだちのスフレ
◎ハーブティー

をいただきました。

今回も美味し過ぎてとっても幸せ♡
フォカッチャも勿論おかわり。叶うことなら販売もしていただきたい。

素晴らしいお料理と時間をありがとうございます。

とても美味しかったです、ご馳走様でした♡

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2024/12/19 更新

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1回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

やはり素晴らしい

移転後、2回目の訪問です。
17時30分スタート。早い時間が好きなので、移転前より30分早くなりちょっぴり嬉しい。

およそ4ヶ月ぶり。

今回は初夏を感じさせる料理の数々。

前菜のトウモロコシとじゅんさいは、特に夏を感じました。
トウモロコシは炭火で軽く炙ってあるらしく、炭の香り鼻に抜けてゆきます。

この日のヒットは鮎。
身は天ぷら、頭と骨は素揚げ。
身のほろ苦さが最高。丸ごといただけるのも最高。

フォカッチャは相変わらず美味しすぎて2回もおかわり。笑

鮑の肝ソースパスタも、これを食べる度に素晴らしいお店だと確信する。

全てが美味しいのですよね。
名古屋が誇る名店。

とても美味しかったです、ご馳走様でした♡

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2024/07/16 更新

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