tabemono365さんの行った（口コミ）お店一覧

2023/8/21(月) 18時に予約して行きました。 カウンターとテーブル席がありますが、 お寿司なのでカウンター席にしました。 6,800円/8,000円/1万円(2種類)コースがあり、 1万円の上寿司コースをいただきました。 すごい品数と豪華な食材なので満足度が高いです。 ────────────────── ☑︎上寿司コース 10,000円 □先付け □帆立の磯辺揚げ □気仙沼の戻り鰹 □毛蟹 □海宝寿司 □赤魚 □南鮪 □本鮪 □蒸しイクラとシラスの茶碗蒸し □南鮪 □本鮪の赤身 □鮑の塩麹蒸し □南鮪の中トロ □本鮪の中トロ □たかべ □鮪カツサンド □トリュフ 1,000円 □のどぐろ □本鮪の大トロ □大トロの炙り 淡雪塩 □穴子 ────────────────── 1万円のコースで蟹に2種類の鮪、 雲丹と豪華な食材がたくさんありました。 普段あまり鮪は好きじゃないですが、 ここは鮪が最高に美味しいです。 特に鮪カツサンドが絶品でまた食べたいです。 お寿司はもちろん、 鮑の塩麹蒸しに使っているホワイトソースや 気仙沼の戻り鰹に添えてある海苔ソースなども 美味しくて創作料理も楽しめました。 お酒が美味しいのも嬉しいです。 普段日本酒は酔っ払うのであまり飲まないですが、 お酒がたくさん進みました。 日本酒と一緒に頼んだお水までお洒落でした。 大将も話しやすく、また行きたいです。 ────────────────── ■店名 奥 ■住所 愛知県名古屋市中区錦3-10-28 第一錦エステートビル B1F ■最寄駅 伏見駅2番出口から徒歩10分 ■駐車場 無 ■営業時間 18:00〜3:00 　 ■定休日 日 ──────────────────

使い勝手の良い和食屋さん

もっと早く行けば良かった

写真NG完全予約制のお鮨屋さん

初めて食べた感動の蟹

リピートしたいコスパ最高な居酒屋さん

お値打ちに日本食を楽しめる

満足度の高いお鮨屋さん

2022/12/13(火) 18時半に予約して行きました。 丸の内1番出口から徒歩1分でした。 想像以上に雰囲気が良く、 囲炉裏を囲って食べられるお店で もっと早く知っていれば良かったと思いました。 料理長は、京都 祇園の料亭出身ということで 美味しいのはもちろん、盛り付けも綺麗でした。 メニューは、囲炉裏で食べる食材から 鮨、フレンチまでありました。 フレンチは、コースのみで コースは、4,500円と5,800円がありました。 ────────────────── ☑︎寿司屋の刺し盛り 3,500円 ☑︎三河一色ブランドうなぎ「鰻咲」(一匹) 2,970円 ☑︎車海老 694円 ☑︎原木椎茸 370円 ☑︎万願寺唐辛子 350円 ☑︎ひつまぶしセット 460円 ☑︎生中 640円 ☑︎丸ごとレモンチューハイ 680円 ────────────────── こんな豪華な刺し盛りは、 なかなか見たことないので テンションが上がりました。 囲炉裏焼きは、野菜を始め、 車海老や鰻を炭火で焼いて食べられて 見た目からも楽しく、美味しさが増します。 特に鰻は好みの焼き加減でキツネ色になるまで焼き、 塩焼きにしたり、タレをつけたり、焼きおにぎりと 一緒に出汁で食べたり、どの食べ方も絶品です。 ジビエなど、今回食べたかったけど お腹いっぱいで食べられなかったメニューもあるので また行きたいと思います。 ────────────────── □店名 囲炉裏料理うな革 和なり □住所 愛知県名古屋市中区丸の内2-1-19 □営業時間 11:30〜14:00、17:00〜23:00 □定休日 日 祝 ──────────────────

2022/11/24(木) 2022/10/17にOPENしたばかりで まだ1年ちょっとのお店です。 京都の祇園にある料亭で15歳から修行して 日本の伝統を身につけた鮨職人が握る鮨と 知って行ってきました。 名駅から徒歩5〜10分で近いです。 完全個室もあったので、 接待などでも利用できると思います。 接客も良かったです。 ────────────────── ☑︎ 香箱蟹 丸ごと1匹コース ¥12,000 □ 季節の料理三種 □お造り三種 □香箱蟹 □寿司八貫 □焼き物 □茶碗蒸し □赤出汁 □甘味 ────────────────── シャリは赤酢と米酢ブレンド ネタに合わせて変えていました。 大将は味見した物しか提供しないので、 本当に美味しい鮨や逸品が提供されます。 シャリの大きさやワサビの量の好みを 聞いてもらえたのも良かったです。 今回は蟹丸ごと1匹コースをいただきました。 蟹の身から味噌、卵まで贅沢に1人1匹味わえます。 握りは、ネタによって数時間寝かせたものから 数日寝かせたものまで、1番美味しい状態で 提供したいという想いが伝わってきました。 噛むほど旨みが出るので、 ゆっくり味わいながら鮨を楽しみました。 ────────────────── ■店名 たか吉の鮨 ■最寄駅 名駅 ■営業時間 11:30〜14:00、17:00〜22:00 ■定休日 日 ■駐車場 無 ──────────────────

2022/11/16(水) 17時半に予約して行きました。 アクセスの良さ、握りと料理の美味しさ、 大将の感じの良さ、店内の雰囲気、 全てが良かったのでリピート確定です。 名駅1番出口を出て左に曲がり 真っ直ぐ行くと、すぐ着きます。 徒歩1分程の近さです。 コースは16,000円の一択ですが、 開始時間を揃えているわけではないみたいです。 カウンター席で最大7人しか座れないので 早めに予約をした方が良いと思います。 ────────────────── ☑︎特選 大将のおまかせ握りと逸品料理 16,000円 ☑︎生ビール キリン一番搾りプレミアム 950円 ☑︎瀧自慢はやせ 880円 ☑︎角 880円 ☑︎ウーロン茶 660円 ────────────────── 握りの前に逸品料理の数々、 どれも絶品です。 逸品料理は、 ホタテと赤貝の酢味噌から始まり、 カワハギの刺身を肝で食べたり、 魚だけではなくA5飛騨牛があったり、 こんなに品数あっても良いのか 驚くくらいの多さと美味しさです。 雲子の茶碗蒸しは、白子がぷるんぷるんで 下にはお米が隠れていて最高の茶碗蒸しでした。 車海老はお風呂に入るよ〜と 大将のお茶目な場面があり、 海老の色がどんどん変わっていき 見てても楽しい食事でした。 握りは、シャリが固めなのが好みで ネタは聞いたことのない珍しい魚もあり、 本当に美味しい魚を厳選して提供されているのが 伝わってきたので、リピートしようと思いました。 途中で出てきた海老や たくさんの魚でとった出汁で作られた お味噌汁は、ここの美味しさを超えるのは 他では無いかもしれないくらい感動する逸品でした。 また次行った時にどんなお鮨や逸品が 出てくるか楽しみです。 ────────────────── □店名 子都菜 □住所 愛知県名古屋市中村区名駅2-44-2 オ-キッドGビル2F □営業時間 ■ランチ 11:00〜14:00 ■ディナー 月〜土 第一部 17時～20時（入店時間 17時～18時） 第二部 20時30分～23時（入店時間 20時30分～21時） 日祝 第一部 17：00～19：30（入店時間 17時～17時30分） 第二部 20：00～22：00（入店時間 20時～20時30分） □定休日 不定休 ──────────────────

2022/9/28(水) 8年連続ミシュランガイドに掲載された 東京の麻布十番にある「天冨良よこ田」が 名古屋に出店し、お鮨を取り入れて こちらの「鮨よこ田」をOPENしたみたいです。 まだ1年も経っていないお店で 名駅の西口(銀時計側)から徒歩5分も かからない程で駅から近かったです。 18時に行きました。 カウンター席と個室があり、 カウンター席を利用しました。 ────────────────── ☑︎鮨× 天冨良おまかせ会席 9,980円 □前菜盛り □握り3貫 □車海老天 □天冨良3種 □握り3貫 □蒸物 □巻物 □玉子 □赤出汁 □甘味 ────────────────── 天ぷらでミシュランを獲得した 「天冨良よこ田」がオープンしたお店なので、 コースで天ぷらとお鮨両方を楽しめます。 前菜(湯葉、白和え、ボタン海老、渡り蟹)から 始まり、お鮨は、平目、ケンサキイカ、黒さわら、 赤身、しまあじ、金目鯛、中トロでした。 天冨良は、 車海老、帆立、里芋、たらの白子 4種類でどれも絶品です。 ランチは3,980円からあったので また行きたいです。 ────────────────── □店名 鮨よこ田 □住所 愛知県名古屋市中村区椿町10-4 サン・タウン名駅椿 北館 5F □営業時間 12:00〜14:00、16:00〜0:00 □定休日 不定休 ──────────────────

2022/5/5(木) 12時頃に行きました。 店内に名前を書くボードが置いてあり 受け付けたところ、最後と言われ ランチの受付終了時間が早かったです。 ぎりぎり受付に間に合ったので ランチをすることは出来ましたが、 お目当ての特上お刺身御前と 特上エビフライ御前はありませんでした。 ────────────────── ☑︎日替わり膳 1,815円 □米なす田楽 □カレイ唐揚げ □煮魚 この3つから1つ選ぶ 刺身、海老フライ、茶碗蒸し付き ────────────────── 日替わり膳の煮魚を選びました。 煮魚はとても大きく、海老フライもあり 日替わり膳もボリュームありました。 次は開店時間に行き 特上お刺身御前が食べたいです。

Makuake期間限定コース

完全予約制のお寿司屋さん

2023/4/22(土) 4/22(土)オープンしました。 名駅の大名古屋ビルヂングから徒歩5分です。 完全予約制で 5月末まではオープニング記念で5%OFFです。 (5日前までの予約のみ対象) 数々の有名店の料理長を歴任してきた店主が 厳選した食材や水を使った料理が提供されます。 お鮨屋さんですが、 お鮨だけではなくお肉も出てきて どちらも美味しかったです。 ────────────────── ☑︎おまかせ22,000円コース □鳥貝とモズク豆腐 □アオリイカとホタルイカのイクラのソース □烏賊 □天然平目 □赤貝 □金目鯛 □鮑と太刀魚の茶碗蒸し □仙台牛のシャトーブリアン炭火焼き揚げ □仙台牛の小丼ぶり(馬糞雲丹) □赤身 □赤海老 □むらさき雲丹 □中トロ □鉄火巻 □伊勢海老の赤出汁 □ミルクのジェラート ────────────────── 鮮度が良い食材で 赤貝は神経が残っており動いていました。 金目鯛は備長炭で炙っているので 口の中に入れると香りが広がり美味しかったです。 〆の赤出汁は、伊勢海老の身までありました。 デザートまであり満足度の高いコースでした。 ────────────────── ■店名 鮨 城間 ■住所 愛知県名古屋市西区名駅3-11-2 サン・タウン名駅三丁目ビル 1F ■最寄駅 名駅 ■駐車場 無 ■営業時間 12:00〜14:00、 月〜土 18:00〜23:00、日17:30〜23:00 ■定休日 水、祝 ──────────────────

鰻屋さんの中で1番リピートしてるお店

年越し蕎麦は毎年ここ

温かい接客の和食居酒屋

2023/3/23(木) 400年続く老舗料亭の河文で 毎週満席で人気だった苺のアフタヌーンティーが 苺と桜のアフタヌーンティーに 3/22(水)から変わり、行ってきました。 水•木•金曜日限定で開催されています。 11:00/13:00/15:00スタートで 13時の予約で行きました。 予約必須で Instagramのアカウント @thekawabunnagoya プロフィールのリンクからも予約できます。 ────────────────── ☑︎Strawberry&SAKURA 　シャンパン付き5,000円 / シャンパン無し 4,000円 ────────────────── フリードリンクで紅茶がたくさん飲めて ゆっくりアフタヌーンティーを楽しむことができました。 途中で提供されたポテトは出汁が効いていて 初めて食べた美味しさでもっと食べたくなりました。 ────────────────── ■店名 THE KAWABUN NAGOYA ■住所 愛知県名古屋市中区丸の内2丁目12-19 ■最寄駅 丸の内駅2番または4番出口から徒歩5分 ■営業時間 水木金開催 11:00/13:00/15:00スタート ■駐車場 無 ──────────────────