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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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本場のラーメン
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2025/07/14 更新
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だるま自体は相当久しぶりに訪問。多分10年以上ぶり。
フードコートにだるま入るようになりましたが、全然違うという印象。
ただこの三代目だるまは、相当レベル高かった。
だるまの十八番の月見ラーメン。
スープは若干カエシの醤油が強かったがすっきりした豚骨。
麺は細麺バリカタで注文。
茹で加減もちょうど良く、スープが絡んでいい感じ。
替玉で卵を割って麺を絡ませて食べたが、マイルド豚骨になって、これもまた美味い。
そもそも青ネギなのがまたポイント高い。
スープも熱々で、替玉しても冷めずに良かった。
久しぶりにちゃんとした豚骨ラーメンを食べた気がする。
本当良かった！
ご馳走様でした！