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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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豊前裏打会ありがとう！
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2025/10/19 更新
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豊前裏打会のうどん屋が奇跡的に愛知にできたという情報を入手。
これは行くしかないということで訪問。
店内はうどん屋にはもったいない綺麗さ。
注文はQRでした。
もちろん注文はゴボ天うどんとかしわおにぎり。
注文後麺を打つので約20分くらい待つことに。
ビジュアルは完全に裏打会。ゴボ天がバエル感じ。
麺は若干の細めのすき通る麺。
スープは色合いが完璧、出汁が効き、優しさがある黄金色のスープは完全に福岡のうどん。
個人的には大好きです。
ゴボ天もサクサク、スープに浸されると味わいは二倍マシ。
昼に行くと続々と来店、あっという間に埋まりました。
タカネコヤさん完璧です。
これからも裏打会、福岡のうどんを広めてほしいです。
絶対通います。
ご馳走様でした！