2回
2024/03 訪問
美味しい和食と日本酒を堪能！ 接客も良いし嬉しいお店です
セリが贅沢に入った小鍋
見た目で伝わりづらいけど新鮮なお造り
炙りミキュイ的な焼き物
地味に美味しいあんかけ茶碗蒸し
2024/03/05 更新
2023/03 訪問
正統派の和食がリーズナブル！ 日本酒好きには特にオススメ
仕事で付き合いのある方が海外に転勤されるとのことで、送別会のため利用させていただきました。(自粛している「外飲み」を一日だけ解禁w)
結構大きい建物で、ゆったりした個室をあてがってもらえました。感謝です。
料理：コース料理と飲み放題を合わせて6000円というプランを利用。
器の格式といい盛り付けといい、正統派の和食コース料理でした。
飲み放題付きとしては、かなりのお手頃価格ですねえ。もちろん味も素晴らしかったです！
まず、突き出しのおひたしがシンプルに美味しかった。小エビの香ばしさ・塩昆布の旨味がド直球に効いて、地味ながらも箸が進むやつでした。
続く盛り合わせの一皿は、ルックス綺麗・味バラエティ豊かで、色合いも春らしく華がある♪ 左手前の丸いのはイカの手毬寿司で、可愛いらしくもありつつ食感が楽しくて良かったです。
さらに、お造り盛り合わせはどれも新鮮で、特にタコのお刺身がプリプリ！ タコって目利きがストレートに出る食材だと思うのですが、こちらのタコ刺は絶品です。こんな美味しいのは久し振りに食べました。
その後の料理の写真はちょっと撮れませんでしたけど、どれもこれも本当に美味しかったです。
個人的には「天ぷら盛り合わせ」が気に入りました。シンプルなもの・タネに仕事したものなど様々な種類を少しずつ楽しめて、タレも甘過ぎずしょっぱすぎず。この天ぷらのためまたこのお店に来たいと思ったぐらいでした。
あと、ドリンクの飲み放題の内容も良かったです。
何と、宮城の純米酒が色々と選べて、しかもグラスが大きい。
こちらの上質な和食にはやはり日本酒がぴったりで、そこに地酒の飲み放題と来たら、もう無敵ですね！
日本酒がお好きなお方には、こちらの飲み放題はまじでオススメです。
その反面、飲み放題の追加を細々と注文する展開となってしまい、お店にはご迷惑をお掛けしたのですが・・・(すみません)
お酒を注文するたびに来てくださるスタッフさんがにこやかで、場が和みました。
親切に対応していただき、有難うございました。
おかげでお酒が進みまくり、同席一同で大いに盛り上がりましたよ。
海外に転勤する本人は、「来月からこの店に来られなくなるのか」と本気で悔しがってましたw
大変お世話になりました、ごちそうさまでした！
こちらのコース料理は全体的に上品系で、量的にはそこまで多くなかったですけど、満足度は非常に高かったです。
もちろん、コースじゃなくアラカルトでも飲めるので、もっと気軽に利用することもできそうです。
噂ではランチもやっているということなので、機会があればお邪魔してみたいです！
立地：JR本塩釜駅から南南東に向かう方のメインストリート沿いにあります。駅からは徒歩で5分ぐらいかな。
駅に近いというのは有難いことですね。
駐車場があったかは良く分かりませんでした。ランチもやっているからには、近くにコインパーキングぐらいはあると思いますが・・・
突き出し(うつわ大き目です)
盛り合わせ
お造り
2023/04/01 更新
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海外出張中の知り合いが、一時帰国しました。
じゃあ関係者で集まろう・と言う話になり、『飛翔』さんで飲むことに。
自分は家族が重病なので日頃は「外飲み」を自粛しているのですが、今回は解禁です。
まあ、飛翔さんは個室～半個室のブースが多いため、実は神経質にならずとも普通に利用しやすいんですよね♪
この日は、仕事で以前からお付き合いのある数名が集まり、賑やかな飲み会となりました。
広めの個室で、ゆったり過ごさせていただきました。
コース料理と飲み放題を合わせて6000円セットだったかな？ クオリティを考えたらリーズナブルだったと思います！
今回のコース料理では、海外帰りの主賓に、「セリたっぷり小鍋立て」が刺さりましたw
最近は、仙台セリ鍋が有名になりすぎた影響か、宮城県内でもセリが入手し辛くなってきております。ましてや、海外では、日本原産野菜のセリなんてまず食べられないことでしょう・・・
こんな立派な根付きセリを、好みの煮加減で食べられるなんて、本当に有難いお料理でした。
「焼き物」ポジションで出てきたお魚料理は、見た目はフライぽいですけど、切り身にパン粉をまぶして焼いたもののようでした。中身はレア方向に寄せてあり、こんがりしたパン粉とのバランスが絶妙。かなり繊細な仕上がりで、美味しかったです。
あんかけ茶碗蒸しは、本体部分は優しい味わいながら、ワサビのつんとしたアクセントが効いており、酒のアテにお箸が止まらない逸品でした。
お酒も、飲み放題の範囲内で多種多様な地酒が選べたため、主賓は大喜びで飲みまくっておりました。
海外生活だと日本食&日本酒が本当に恋しくなるとのことで、今回の一時帰国では飲み会が最大目的だったとのこと。
その意味では最大限に満足してくれたみたいなので、まずは良かったです。
お店のスタッフさんの接客も、相変わらずにこやか親切で、好感度の高いものでした。
主賓氏は「来春また帰国したらこの店に来たい」と早々に宣言しておりましたw
そのときは我々もお付き合いするのにやぶさかではないですwww
『飛翔』さん、ありがとうございました！