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テイクアウト弁当が凄い。お店に行ってみたい!
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テイクアウト弁当色々盛り合わせ
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包装紙はスタイリッシュ
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2023/06/01 更新
先日、我が家でお祝い事があり、『がお』さんのテイクアウト料理を購入しました。
『がお』さんは1年以上前にオープンしたお店ですが、コロナのせいでなかなか行けず・・・今回ようやく初利用です。
料理:今回いただいたのは、テイクアウト専用品の「弁当」(税込み3500円)です。
マグロのお寿司をメインに、様々な料理が少量ずつ盛り込まれており、目にも鮮やか♪
お魚料理だけでなく、お肉や玉子なんかも入っており、バラエティ豊富です。
日本酒で乾杯したら、さっそくいただきまーす。
まずはメインのマグロ寿司をぱくり。うん、キラキラ輝く塩竈の本マグロ、間違いなく美味しい!
そして、付属の醤油ダレが、少し甘めの濃厚な味わいで、マグロの旨味に負けていません。
このタレにひたした山葵を舐めてるだけでもお酒が進んでしまうぐらいイイ(←貧乏人w)
また、他の料理も、手間をかけて良い素材を料理したものばかりで、どれもこれも素晴らしかったです。
特に、マグロのタタキと「梅水晶」を和えた一品が美味しくて、家族一同大感激!
ねっとりしたマグロ&コリコリ爽やかな梅水晶の相性がこんなに良いとは、目から鱗でした。
日本酒のお供にぴったりで、これはクセになりますねえ。
(※先行レビュアーさんがご紹介されてる「鮪たたきと鮫軟骨梅肉和え」と同一かな? 今回購入した弁当にはメニュー表がついていなかったので、詳細不明)
それと、なめらかなポテサラの上にちょこんと乗っていた「魚の燻製」も、美味しかったです!
何の魚か断定はできませんでしたが、旨味がぎゅっと凝縮され、ポテサラとのコンビネーションも抜群。
こういう「ちょっと珍しい一品」に力量を注いでいただけるのは、嬉しいですね。
他にも、白身魚の昆布締めや、こんがり和牛、出汁じゅわじゅわの玉子焼きなど、何を食べても全部美味しい!
大満足で食べ尽くしました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
いつかはお店に直接お邪魔して、心行くまで飲み食いしたいです。
客層:今回はテイクアウト弁当を予約しましたが、受け取りに行った時点で、お店にはお客さんがいっぱいおられました。スーツ姿の方が多かったので、市役所にお勤めの皆様だったかな?
いずれにせよ、こちらは超絶人気店と思われますので、確実に食べたい場合は予約必須ではないかと・・・
追記:こちらのお弁当は、予約限定品となっております。時間によっては当日予約でもOKみたいですが、何せお店がお忙しそうなので、早目に注文するのがベターだと思われます。