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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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もちもちの手揉みちぢれ麺と鶏旨な醤油スープ
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手揉み中華そば 醤油
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2024/12/15 更新
・手揉み中華そば 醤油 900円
柏駅から徒歩10分ほどにある
最近話題の醤油ラーメンへ!
にし尾さんは醤油だけでなく、昆布水つけ麺も
人気なようだが、初回ということで醤油に。
とりあえず、スープが美味い!
鶏の旨味感じるあっさりと飲める醤油スープに、
もちもちの手揉みちぢれ麺が最高すぎる。
特製じゃなくても、2種のチャーシューが入り、
メンマ、青菜、海苔と具材豊富で嬉しい1杯。
特に驚いたのがスープの上に浮いたネギ。
このネギがしっかりと味を感じ、アクセントとなっており、より美味しくスープを飲める1杯。
スープは飲み干してしまうほど、鶏の脂もありつつ
くどくない美味いスープでした。