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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
山東火本店のしおラーメン
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2026/02/07 更新
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吹雪の中の旭川出張、札幌行き電車の待ち時間が1時間あったため、らーめん山東火本店に行ってきました。
しおラーメンを注文し、まずはスープ。とんこつとしおのバランスがとても良く、一言も発せずに麺を最後まで食べてしまうほど美味しいてす。
チャーシューは、北海道産の豚で柔らかく濃厚な味でした。スープには小梅が一つ沈んでおり、食べると口の中がさっぱり、スープを一滴も残さず、ラーメンを完食してしまいました。