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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
名店！
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2025/07/22 更新
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本くずきり(半量)＋抹茶みぞれぜんざい1,220円をいただきました。
くずきり、初めて食べました。
夏の暑さで疲れた身体に冷たさと上品な甘さが染み込んで、癒されていくのを感じました。
くずきりは最初、寒天とかところてんのような感じかと思ってましたが、
もちもちでびっくりしました。太さもまばらなのがまた食感が色々でよいです。半透明で氷に浸かっていて、上品な甘さの黒蜜につけてさっぱりちゅるんっもちもち、
抹茶みぞれぜんざいの抹茶みぞれも小豆も白玉も全部が上品で絶妙な美味しさで、一口一口、口に入れるたびに幸せで身体が喜んでました。
職人さん、すごいなぁ
とにかく、今まですごい時間をかけて試行錯誤があって出来上がった歴史を感じるお菓子。
裏に金沢の歴史や風土もなんだか感じられました。
素敵な時間を過ごせました。
ありがとうございました。