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昼の点数：4.8
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料理・味 -
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純すみ系ならぬ彩未系？また旨い味噌らーめんに出会う。
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2025/04/12 更新
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天気が良く春を感じる土曜日の昼、是が非でも行きたかった札幌麺屋美椿さんに来ました。
2月に訪ねた時は、10人以上の行列と駐車場が空いていなかったので断念…再挑戦です！
オープン約30分前の10時20分頃に到着、運よく店前の駐車スペース全てが空いてました。ラッキー♪
10時45分のオープン前に注文を聞かれ、味噌らーめん、味玉、中ライスを頼みました。
店内は、カウンター席が4人分と3人分の2カ所、2人掛けテーブル席2つ，4人掛けテーブルか1つあります。
カウンター席に座り、5分程で着丼。
スープを一口すすります、これは美味しい！
彩未より濃い目に感じましたが、それも旨い。そして、予想通り熱い（笑）
麺はプリプリ、チャーシューはトロトロではなく程よい歯応えがありドストライクです。生姜を溶かしながら食べ進めます。ライスも固めでスープに合う♪
熱々のまま、あっという間に完食しました。
また、札幌の美味しい味噌らーめんに出会ってしまいました。
ご馳走様でした！