いがグルメさんが投稿したbistro La vie（愛知/池下）の口コミ詳細 [食べログ]

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bistro La vie池下、覚王山、今池/ビストロ、フレンチ

2回

夜の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.8

2回目

2025/05 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.9
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.6
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク4.8 ］

【bistro La vie】【再訪】

再訪のため注文内容のみ記録(※その他情報は初回投稿に記載)
◾️注文料理/商品
・鴨とフォアグラのパテアンクルート
・太刀魚のテリーヌ
・子羊肩ロース炭火焼き(付け合わせポテト)
・カヌレ
…どれも想像を超えてくる。特に太刀魚のテリーヌは見た目もソースの香りも最高。
◾️ドリンク
・ハートランド
・スパークリング…りんごの香りと酸が華やか。
・ボトル赤…ピオジエ。コードデュローヌヴィラージュ。明るい赤。香りは落ち着いてやや控えめ。土やキノコ。シルキーなタンニンと爽やかなスパイシーさあり。
・グラス白(シャルドネ)…バニラ、樽。ボリュームあり美味しい。香りから華やか。

※訪問日時点の評価点：3.63

どれもこれも美味しくて幸せな時間でした。

鴨とフォアグラのパテアンクルート

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鴨とフォアグラのパテアンクルート

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バゲット

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太刀魚のテリーヌ

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仔羊肩ロース炭火焼き

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付け合わせポテトグラタン

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カヌレ

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スパークリング、ハートランド

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ワイン

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ワイン

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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ドリンクメニュー

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ボトルメニュー

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外観

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2025/08/26 更新

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1回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.9
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.6
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

【bistro La vie /池下】

◾️予約・待ち時間
予約して訪問。平日だったが人気店なのでお客さんも多い。
◾️アクセス・外観
池下駅から5分くらい。
◾️席数・内観
席数は28席で、結構余裕がある。実際の席数よりも広く感じる。人気店なはずなのに二人で回しているのがすごい。
◾️スタッフ・サービス
ダンディーなおじさま二人の落ち着いた接客。
◾️メニュー/ラインナップ
黒板メニューだけでもたくさんあってどれも美味しそうな上に、グランドメニューも充実していてとても迷う。メニューからいい店確定。
ワインのラインナップもビストロ使いにちょうどいい価格帯。ソムリエさんがいるので安心。
◾️注文料理/商品
・カツオのカルパッチョ
…これがカルパッチョ⁉︎見た目から驚き。そして味はもっと驚き。カツオならではの旨みの強さと、茄子を炭で焼いているのか燻された香りの強さが、全体的にビーツの酸味でまとめられている。サワークリームも良く合う。驚きの一品。ボトルで頼んだピノノワールにも良く合った。
・ベニズワイガニとじゃがいものガレット
…カニの風味しっかり。自家製タルタルにも負けない。細切れのじゃがいもの食感も最高。
・鹿のブーダンノワール
…レバーのような食感でほろほろと口の中で解ける。血生臭さのようなものは全くなく、鹿の良い風味が残る。ワインが少し野いちごのような風味があったので、野趣ある鹿と良いマリアージュ。
・フォアグラのポワレとトリュフ
…超贅沢な一品。これには頬も財布も緩む。フォアグラは最高な加減でポワレされていて、ふんだんにかけられた香り高いトリュフと相まって鼻腔をくすぐる。最高。下のポルチーニ茸のリゾットが両者に負けていない濃厚さなのがまたすごい。
・カヌレ

◾️ドリンク
・ハートランド
・スパークリングワイン
…繊細で程よい酸味。美味しい。
・赤ワインボトル(アルザスピノノワール)
…清澄度の高い明るめのルビー色。ナチュール感がある香り。明るいベリーに野いちごやスパイシーさも感じ、ボリュームのある食事にもしっかり合わせられる。
・赤ワイングラス(プランぺゴー)
…とても好み。ベリー感強いアロマ。
・赤ワイングラス(ボルドーシャトーオームノー)

※訪問日時点の評価点：3.63

いやー、どの料理もセンスがよく味も最高。いうことなしのお店です。また来ざるを得ないです。

カツオのカルパッチョ

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パン

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ベニズワイガニとガレット

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鹿のブーダンノワール

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フォアグラのポワレとトリュフ

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カヌレ

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スパークリング、ハートランド

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アルザスピノノワール

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シャトーオームノー

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プランぺゴー

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黒板メニュー

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黒板メニュー

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メニュー

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デザート・ドリンクメニュー

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ボトルワインリスト

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2024/08/01 更新

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いがグルメさんが投稿したbistro La vie（愛知/池下）の口コミ詳細

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