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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
海辺ホテルの絶品イタリアン
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2025/05/11 更新
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マリーナシティホテル宿泊時にこちらのイタリアン夕食付きプランにしました。
ガラス張りのレストランで海も見えて素敵です。
なんと、こちらの総料理長は日本イタリア料理協会副会長！美味しいイタリアンには絶対にワイン♪ってことで、ソムリエの方にペアリングをお願いしました。
コースはマーレ(本来8千円)
メニューは以下の通り
・最初は柿とクリームチーズ→相性抜群！
・和歌山産板鯛のカルパッチョの香りと柑橘ソース→盛り付け美しいし美味しい！
・鮑のスパゲッティ→とにかく美味しすぎました！！何度もソースにパンをディップ！！
・梅鯛のソテー牛とビネガーのソース
・国産牛サーロイン 白トリュフ塩→お肉柔らかくて美味しい
・本日のドルチェ
・ホテル特製パン
・コーヒー
絶品料理に合わせてワインペアリングしてくださり、とても幸せな時間を過ごせました。
また泊まってここでイタリアンコース味わいたいです。
部屋からのサンセットビューも素敵でした♪