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久しぶりの出石そば。出石観光前の腹ごしらえとして、開店と同時に入店しました。 さっそく楽しみにしてた出石皿そば一人前(5皿)を注文。 ニシン棒焚も美味しそうだったので、日本酒(竹泉の純米吟醸)といただきました。あまり甘くないタレの味付けが好みでした。 皿そばは、わさび、ネギ、温泉卵、とろろの薬味付き。 5皿は一瞬でなくなり、5皿追加。それもペロリと平らげて結局20皿食べちゃいました。 最後はつゆを蕎麦湯でほっこり。開店直後の蕎麦湯はサラリとしていて飲みやすかったです。 20皿食べたらもらえる、そば通認定のお札もいただけました!今度来た時も達成したいです。
2024/02訪問
1回
神戸老舗の京懐石ランチが美味