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夜の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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北の大地の果てで極上キタの幸
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2025/01/31 更新
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北海道一周旅行の道中、金曜の夜に来店。人生初ミシュランだったし、さすがの長旅なので予約して着席。以前は北海道セットのようなお得三昧のメニューがあったようだが、今はないようなので、網走ザンギ丼、鯨竜田揚げ、お造り盛り合わせを注文。遥々来た甲斐云々でなくても美味い。お造りの鯨も新鮮な発見だし、ホッキ貝やホタテは甘いし、ザンギとお味噌汁も絶妙、一つひとつのお仕事が丁寧で上品。敷居が高い場違い感などなく寛げるし、さすがミシュランのビブグルマン。わざわざでも遥々でもなく、純粋に最高の良店、名店で舌鼓を打った。