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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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おもてなしの心が溢れた名店！
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2025/11/11 更新
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月曜の19時に訪問。
念のため予約して伺いましたが大正解。
結構な繁盛店です。
店内に入るや否や、にこやかに声をかけてくださり自然なエスコートで予約席へ。
テーブル上のグランドメニューと、黒板のオススメメニュー、どちらもワクワクするようなオリジナリティ溢れるラインナップ。
同行者はスパークリングワインには煩い人なのですが、「繁盛店はシュワシュワが違う！この店、すっごいシュワシュワ！」と独特の表現方法で絶賛していました。具材の回転が早いということかと。
梨と生ハムとサラダ、
カニクリームとレンコンのグラタン、
チーズ系のトマトパスタを注文しましたが、どれも素晴らしい味わい！
そうそう、生パスタを使っておられるので麺がプルンプルンしてました！
取り分け皿は保温され、料理の提供順も完璧。このお店にして本当に良かった！
お見送りまでしてくださって、ありがとうございました。必ずまた伺います。
ごちそうさまでした！