きゃすばさんが投稿したTHE KOBECRUISE コンチェルト(兵庫/神戸)の口コミ詳細

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きゃすのゴハン巡り

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THE KOBECRUISE コンチェルトハーバーランド、神戸、みなと元町/フレンチ、鉄板焼き、屋形船・クルージング

1

  • 昼の点数:3.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

お料理が。

平日のランチクルーズ、
職場の日帰り旅行で利用しました。

コース料理ですが、正直イマイチ。
船上なので様々な困難はあるとは思いますが、まず料理の温度。冷えたバケットをオリーブオイルにつけても全く美味しくない。
オニオンスープは適温だったので、保温方法や再加熱再考すれば解決可能かと。

次に皿やカップ。
ほぼ全料理、ソースやタレが付着。最後の仕上げはバイトさん?オニオンスープのカップなんて、こぼれたスープが付きまくりでした。お客様に出す前のビジュアルって結構重要だと思うのですが。

神戸港という無敵のロケーションに頼りすぎて、ちょっと料理が雑です。

お店からの返信

THE KOBECRUISE コンチェルト

2025/11/26

この度は、神戸クルーズ コンチェルトにご乗船いただき、誠にありがとうございました。

しかしながら、せっかくランチクルーズにお越しいただいたにもかかわらず、お食事の温度や提供する際の状態など、行き届かない部分が多々あり、ご不快な思いにさせてしまいましたこと、誠に申し訳ございませんでした。神戸港の景色と船上でのひとときを楽しみにしてくださっていた中で、このようなご指摘をいただき、大変申し訳なく思っております。

いただいた貴重なご意見を厳粛に受け止め、早急に見直しを進めてまいります。すべてのお客様に安心してお食事をお楽しみいただけますよう、スタッフ一同サービスの向上に努めてまいります。

貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。次回ご乗船の際には、クルーズという特別な環境だけでなく、お食事もご満足いただけますよう、スタッフ一同、尽力してまいります。

2025/11/17 更新

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