tkt7さんが投稿した眞善美(愛知/新栄町)の口コミ詳細

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この口コミは、tkt7さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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眞善美高岳、新栄町、栄町/四川料理、中華料理

12

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
12回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

虜になる

大好きなお店…「眞善美」さん
もう文字を見るだけでもカッコいいと思う…
はい、間違いなく完全に虜

今回は品数も多く感じた…内容もとても好みで良かった…
お弟子さんもいい感じに出過ぎないが、抑えるところは抑えている感じ

鱧も始まり、夏を迎えるのが楽しみになる1日だった

ごちそうさまでした…

2025/06/17 更新

11回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

2025年 眞善美はじめ…

本当に大好きなお店
どこのお店が好きですか?と聞かれたら
色々があるが「眞善美さん」と言う…私

年々予約が難しくなっているイメージだが
今年も1月から来れて良かった。

今月は品数が少し少なく感じたが
どれも美味しくもう一周したいくらいだ…

北京ダックは背中とお腹の2本…

ごちそうさまでした。

2025/06/17 更新

10回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

9月の眞善美さん

最初に一言…
私はこの眞善美さんが大好きだ!

声を大にして言いたい!
だけどなぜ5点満点をつけないかと言うと
大好きだからこそ、ずっと通い自分の感覚も高めたいと言う意思表示である

今年はありがたい事に8回目の来店で
ほぼ毎月来れる幸せを感じている

この日はまた新たな河合WORLDが繰り広げられた
お師匠 陳健一さんの父、陳建民さんの麻婆豆腐と
河合シェフの麻婆豆腐 食べ比べ…
陳建民さんと言えば日本の四川料理の父といわれた
元祖 キングオブ四川 …

河合シェフは本当に研鑽を積まれ
料理に感動がある…

今回も大満足の時間だった

ご馳走様でした

2023/10/07 更新

9回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

6月の眞善美

スープの河合シェフ!
スープ系のお料理は大得意な河合シェフ、
手間暇惜しまない丁寧な仕込み、今回は12種類の食材で構成されたスープでした。

本気を出すと20種以上の食材からなる
スペシャルスープをお願い出来るとの事…
是非一度は食してみたい…

今回は試作中の天津飯を頂きました!
ワンタン麺も大盛りでもいけてしまう美味しさ…

ごちそうさまです。

  • スープ系がお得意な河合シェフ

2023/08/01 更新

8回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

眞善美パワー!? 出会に感謝…

名古屋で1番好きなお店 「眞善美」さん
この日も楽しくカウンターでお料理を頂きながら
一品一品、感動していた。

お隣の席の方が次々と素敵な紹興酒やお酒を開栓していく…
私はお酒が全く飲めないので、凄さをうまく表現出来ませんが…とにかく凄いお酒をいっぱい開けてられてました!

そして、超グルメな方で他のお店でもお会いしていたので話が盛り上がりました!

本当に素敵なお店では、素敵な出会いがあります。

ごちそうさまでした。

2023/08/01 更新

7回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

春の眞善美

名古屋で1番好き中国料理
雰囲気もホスピタリティもともに抜群好き!

1.2月が出張なども多く重なり来店できなかったので
この日は2ヶ月ぶりの眞善美さんへ…

東京の先輩が名古屋で1番行きたいお店という事で
今回は一緒に眞善美さんを体験!

いつも大満足でお腹も心も満たされます。
花山椒と牛肉にはしっかり目の甘辛ダレが良く合う!

ごちそうさまでした。

2023/08/01 更新

6回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

クリスマスケーキが出た!

名古屋で1番好き中国料理と断言出来るお店!
あ名古屋で最も予約のとれない四川系中国料理のお店 「眞善美」 さん!

忖度したくなる程、私は好きです。
2022年の上海蟹はイマイチとの事でしたが
流石の河合シェフ、上手くまとめて来てます!

毎度、お料理には喜びと感動を与えてくれます。

この日はクリスマスイブイブと言うこともあり、
なんとデザートにクリスマスケーキ!
サプライズでした。

コースドリンク代込み 28000円/ひとり

ごちそうさまです。

2023/08/01 更新

5回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

2023/09/02 更新

4回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2023/09/02 更新

3回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

1ヶ月ぶりの再訪問

ありがたいことにご縁があり、2ヶ月連続での訪問です。

予約困難店で高価なお店になるので、
一度行くとしばらくは期間を空けたいと思うのが
普通ですが、こちらの「眞善美」さんはそんな事はない。

毎回感動を与えてくれる…
自分も仕事などを努力して、毎月訪問したいと思わせてるくれるお店だ…

ごちそうさまでした。

2023/09/02 更新

2回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

2022春の眞善美

好きなモノしかない…
それ、すなわち…最高…

この日は2回目の訪問
8ヶ月程前に先輩にお席を譲って頂き
初訪問、その際に
お店の雰囲気、味、食材、コスパ、全て大満足で
次回予約を入れさせて頂いた…

この日も終始美味いモノばかり、
時間を忘れて最後まで楽しみました。

ごちそうさまです。

2023/09/02 更新

1回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

全てが頷ける…

今年の始め頃に行きたいと思いやっと叶いました!
念願の眞善美さんへ…

四川飯店で修行された
全てが美味い好みの御料理でした!!
コスパ良すぎ、お酒も大変お値打ち!

おまかせ 15000円

強いて言えば次の予約が8ヶ月後と言うところ…

ごちそうさまでした。

2021/09/09 更新

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