「ラーメン」で検索しました。
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2025/02訪問
1回
前回も一度訪問させていただいたTHE漁郎さんを再訪問! 本日は土佐しょうが醤油をいただきました 前回のカネシ醤油ではにんにくトッピングですが、こちらはにんにくの代わりに微塵切りの生姜が添えられています!風味豊かな生姜の香りが引き立つ、進化系次郎ラーメンですね! ラーメンチェーンせたが屋の二郎系ラーメン店「THE 魚郎」さん 立教大学通りに立地してることもあり、学生さんも多く通う若者にも人気のラーメン店! いただいたのは土佐しょうがラーメン¥980 お馴染みの二郎系の見栄えですが、にんにくの代わりにたっぷり生姜がとてもいいアクセントになってます
2025/09訪問
2回
今回は少し思考を変えたラーメン! 太陽のトマト麺さんを訪問 トマトベースのスープにチンゲンサイ、細切れのチャーシューがゴロゴロと、仕上げにとろけるチーズをたっぷりとトッピングした一杯! 一見スープパスタのような味わいかと思いきや、しっかりスープのベースが鶏ガラや魚介の出汁で取っているのでやっぱりラーメンなんです笑 太陽のトマト麺さんへ訪問 今までに出会ったことのない不思議なトマトラーメン一見スープパスタかと思えるような清んだトマトスープだけど、具と一緒に食べてみると不思議とラーメンの味 何とも絶妙な仕上がりのトマトラーメン 是非味わってみてください
2025/11訪問
2回
久しぶりに節骨たいぞうさんを訪問 前回いただいたこってりではなくあっさりのたいぞうラーメンを注文! 今回はこの暑い夏を乗り切るためににんにくをトッピングしました お好みの量で一片ずつ量を調整出来るのでにんにく好きにはたまりません 節骨麺たいぞう池袋総本店を訪問! 東京豚骨ラーメンを象徴する鰹と鯖のダブル節に豚骨を絶妙にブレンドしたスープに中太麺を合わせた一品 ランチタイムにはライスを無料でセットしてくれます!因みに写真の銀色のプレッシャーでにんにくを好きなだけプレスして調合出来ます!
2025/07訪問
2回
江東区南砂にある竹岡式ラーメン 竹徳さん ここの特徴は何といってもこの真っ黒なスープ! よく富山のブラックラーメンは黒色ラーメンで有名ですが、見た目は更に黒く感じるスープで、味は極限まで焦がした醤油味です! 好き嫌い分かれると思いますが、少々苦くても大丈夫な方は大丈夫です
2025/02訪問
1回
俺の創作らぁめん 極やさんを訪問! この度いただいたのは海老ポタラーメン 見た目担々麺か味噌ラーメンか?と言えるような濃厚なオレンジ色のスープが特徴的! ポイントはじっくり煮込んだ海老の殻出汁と海老味噌の濃厚スープ! 中細麺がよく絡んで最高な一杯に仕上がってます ラーメンの激戦区神保町にある俺の創作ラーメン極やさん! いただいたのは濃厚海老味噌ラーメン スープを一口すすれば、海老丸々一匹を感じられる深い味噌スープに中太麺が絶妙にマッチしていてとても美味しい一杯でした
2025/11訪問
2回
おおよそ1年ぶりくらいに訪問した三田製麺所! 気がつけばメニューもかなり豊富になっていてびっくり❗️ いただいたのは中華そばと肉ねぎ飯のセット 昔ながらの魚介と鶏ガラベースの澄み切ったスープが麺とよく絡み、時より砕き切ったチャーシューとネギの子丼が丁度よく合います
2025/10訪問
1回
池袋西口から歩いて約10分程の所にあるMENYA NAKAGAWAさん 裏池袋とも言える路地裏にあるモダンな雰囲気のラーメン店です。 本日いただいたのは鶏と魚介のMIX出汁でパンチのある鶏魚介つけ麺 黒七味を程よくつけだれに合わせるのが店長さんのお勧めだそうです