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三ノ輪駅からほど近く、常に行列が絶えない人気店「トイボックス」さんに伺いました。今回は看板メニューの醤油ラーメンをいただきましたが、澄んだスープは鶏の旨味が凝縮されており、後味はすっきりとしていてとても上品。そしてしっかり煮込まれた焼豚。細めのストレート麺がスープとよく絡み、一口ごとに丁寧な仕事ぶりが感じられます。店内は清潔感があり、カウンター越しに店主の真剣な姿も見られ、食へのこだわりが伝わってきました。並んでも食べる価値のある一杯です。またぜひ伺いたいと思います。
2025/05訪問
1回
デートには間違いなし！
2025/07訪問
1回
「海の幸も肉の旨味も両方楽しめる贅沢時間」
2025/10訪問
1回
おでんが止まらない
2025/09訪問
1回
「一度食べたらやみつき！チキンオーバーライス」
2025/08訪問
1回
銀座の喧騒から少し離れた場所にある「銀座ちとせ」。大人が静かに美味しいものを楽しめる、まさに“隠れ家”と呼ぶにふさわしいお店でした。この日は仕事帰りに訪問し、おばんざいを中心に単品でいくつか注文。 まず目を引くのはカウンターに並べられた色とりどりの小鉢たち。季節感あふれる野菜や煮物、和え物などが丁寧に盛りつけられており、どれにしようか悩むのも楽しい時間。おばんざいはどれも優しく、出汁の風味がしっかりと効いていて、食材そのものの良さを活かした味わい。特に茄子の煮浸しとおひたしは絶品でした。決して派手ではないけれど、丁寧な仕事が伝わってきます。 おばんざいの合間に注文したおでんもしっとりと仕上がっていてレベルの高さを実感。地酒の品揃えもよく、料理との相性を考えて提案してくださるスタッフの方の対応もとても丁寧で好印象でした。 銀座という立地を考えると価格も比較的良心的で、しっかり食べて飲んでも安心感があります。落ち着いた雰囲気で、静かに会話を楽しみながら食事したい夜にぴったりなお店。季節ごとにおばんざいの内容も変わるそうなので、定期的に通いたくなります。
2025/06訪問
1回
新宿三丁目にある「ふじ屋ハナレ」に初訪問。落ち着いた雰囲気で、照明も程よく、まさに“大人の隠れ家”といった印象のお店です。なお、こちらはカウンター席はなく、全てテーブル席で構成されています。カジュアルすぎず、かといって堅苦しくもないので、友人との飲みや少し特別な食事にもぴったりです。 今回は単品でいくつか気になる料理を注文。まず驚いたのが「トロレバ刺し」と「ネギレバ」。臭みが全くなく、なめらかな食感と濃厚な旨みがクセになる美味しさ。これはレバーが苦手な人でも挑戦できそうなクオリティです。「さがりユッケ」も柑橘が効いており、肉の甘みがしっかり感じられ、濃すぎない味付けが絶妙でした。 「つくね」は外は香ばしく中はふんわりで絶品です。「かしらのガーリックバター」はパンチの効いた味付けで、ビールが止まりませんでした。「ハムカツ」や「ポテトサラダ」といった定番メニューも手抜き一切なし。特にポテサラは明太子のアクセントが効いていて、シンプルながら飽きない味。 そして、〆にいただいた「ラーメン」が想像以上のクオリティ。出汁がしっかりと効いたスープは、飲んだ後でも重すぎず、最後まで美味しくいただけました。ラーメン目当てで訪れても満足できるレベルです。 全体的に、どの料理も素材の良さを感じられ、居酒屋以上、割烹未満のちょうどいいライン。サービスも丁寧で、スタッフの方々の接客も好印象でした。気取らずに美味しいものを食べたい夜に、また訪れたいお店です。
2025/06訪問
1回
深夜にガッツリ肉が食べたくなったらここ！ 深夜にどうしても肉が食べたくなり、前から気になっていたビリーザキッド浅草千束店へ初訪問。まさに”アメリカンステーキ”という感じの店構えと雰囲気で、ちょっとワクワクしながら入店。 頼んだのは「キッドステーキ（200g）」にライスのセット。焼き加減はミディアムでお願いしました。肉は程よい噛みごたえがありつつもジューシーで、塩胡椒のシンプルな味付けがクセになります。ライスとの相性も抜群。深夜にこのレベルのステーキが食べられるのは本当にありがたい。 お店の方も気さくで居心地よく、常連さんらしきお客さんもちらほら。浅草の裏路地で、ちょっとディープな雰囲気もまた良し。 深夜2時過ぎまで営業しているので、飲み帰りや夜勤明けにもぴったり。お値段はやや高めですが、ボリュームと満足感を考えれば納得の価格帯です。 次回はハンバーグやジャンバラヤも試してみたい。夜遅くに肉を欲したときの定番店になりそうです！
2025/06訪問
1回
上野でとんかつと言えばここ、「とんかつ山家」。平日の17時過ぎに訪問しましたが、それでも数人待ちの人気ぶり。回転は早く、20分ほどで着席できました。 注文したのは「上ロースかつ定食。分厚いロースは衣がサクサク、中はしっとりジューシー。脂身も程よく、くどさを感じさせません。キャベツとご飯はおかわりOKなのも嬉しいポイント。 味噌汁にはシジミが入っていて、ちょっとしたこだわりを感じます。卓上のソースやからしも豊富で、自分好みにカスタマイズできるのも◎。 唯一惜しい点は、店内がやや狭く、混雑時は少し落ち着かない雰囲気。とはいえ、味・ボリューム・価格のバランスを考えれば十分満足です。 コスパの良いとんかつをお探しなら、上野で間違いなく候補に入れていいお店だと思います！
2025/05訪問
1回
野球観戦の前にふらっと入店！！ 早く来て正解。夜になるにつれどんどん品切れになっていく。早めに行くのが一番！ 網レバーが特に最高。これはうますぎる！ 昼飲みには最適！満足すぎると歓喜できました。 写真とるの忘れてしまいました。 他の串物、刺物も最高すぎる。 ユッケもよかった。 塩レモンサワーがさらに食欲をそそってくる。
2025/04訪問
1回
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