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大切な友人のお祝いでお邪魔しました。
CHANELのビルにあるレストランなんて、それだけでテンション上がります。
1階のエントランスでは品の良い笑顔で丁寧にエスコートしてくださり、ファーストインプレッションも上々。
エレベーターを降りてからフロアに向かうまでのウェイティングルームもとても素敵で、非日常感があり、この時点で来てよかったなと。
あまり重すぎないディナーにしたかったので、今回はショートコースにしましたが、アミューズも2皿、プレデザートもお茶菓子も出てきて、結果的にちょうどよくお腹が満たされました。
メニューが選べるのも楽しいです。今回迷っていたらメガネをかけた男性のスタッフさんが個人的お勧めを丁寧に教えてくださって(ホタテ、あんこう、牛)、その説明も素晴らしかったのでホタテと鮟鱇をいただきました。スタッフがちゃんとテイスティングしていて全メニューを説明できる。レストランとしてはこうあって欲しい。素晴らしい。これだけで嬉しいです。
結果的にホタテが最高に美味しく、あとでお礼を伝えました。鮟鱇も美味しかった(^^)友人の鴨も美味しかったけど、ホタテがこの日のベストでした。
お口直しのプレデザートはシャインマスカットを使ったゼリー＆ソルベのようなもの。これもとてもセンスが良いです。これだけどんぶり一杯食べたい笑
デザートは2人ともシャネル＆アランデュカスらしいカメリアのショコラのものにしました。
とても美味しかったしさすがの完成度だけど、
チョコレートのジェラートもついてくるし、その後のデセールでもチョコレートがいただけたので、チョコ系のものじゃなくてもよかったかも。これはこちらのチョイスの問題です。また機会があれば、別のものを頼んでみよう。
お願いしていたアニバーサリープレートもチョコレートでした(素敵なプレートをありがとうございました！)やっぱりチョコレート推しですね(^^)
総合して。
ファッショナブルなレストランなので、味は二の次なのかなと思いきや、こんなにちゃんとすべてが美味しく(パンもバターも)、クオリティも高く、スタッフの対応も行き届いていて(たまに無言でお皿を置いていくクールなスタッフもおりましたが、それぞれ得意言語が異なり、お話する係が分かれていたりするのかも)全然許容範囲内でした。
スタッフは態度だけでなく着こなしも佇まいも素敵で、シャネルの名に恥じないレストランでした。ここはまた行きたいです。女の子のお祝いに使いたい。
ご馳走様でした！