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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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マイベストホルモンまさる
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2025/02/16 更新
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愛してやまない、大好きなお店です。たぶん東京で最も多くリピートしたホルモン屋さん。
特筆すべきはその価格と、お肉の美味しさ。
何を食べてもその価格に期待するクオリティを軽々と超えてきます。
まさるホルモン、シマチョウ、コプチャン、カシラ、白レバー、ハラミ、ロース、、、このへんは絶対オーダーしたいところ。個人的にタンとハツは後回しになります。おかわりするのはまさるホルモン。お肉そのもののもつ、なんとも言えない深い味でクセになります。
そしてこのお店のもう一つの魅力が、隠れ脇役たち。キャベツ、ただ切っただけみたいに見えますが、塩だれ？のようなものがまんべんなくスプレーされているのか、1枚1枚味がしっかりして美味しいです。マヨと紅生姜もいい感じ。
乳酸菌ハイは飲むヨーグルトの入ったドリンクなのですが、、お酒部分はなんだろう？梅酒なのかな？これが好みで、ついつい頼んでしまいます。
ああ、予約の電話全然繋がらない。ていうか電話とることあるの？(と思ったら知り合いが電話で予約とったそうです。執念)
私は毎回、開店前や、変な時間を狙って並んでお邪魔しています。コツを掴めばそんなに並ばず入れます。
そんな不便さも含めて大好きです。
いつまでも頑張ってほしい。(建物崩れそうだけど)
またお邪魔します！