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和黒 北野坂本店三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）/鉄板焼き、ステーキ、牛料理
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昼の点数：3.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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2018/04/15 更新
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ランチでも神戸牛が楽しめる和っこくに到着！
ランチメニューもあって
コ—スは3種類。
ランチで提供される
神戸牛は、Ａ４ランク。
店員さんのおすすめは
Ａ５ランクの神戸牛が
食べられるコース。
「Ａ４ランクとＡ5ランク、
食べ比べはいかがですか？」
と言われて、おススメ通りに
注文しました。
メインのお肉が来る前の
追加の一品は、あわび。
伊勢海老にしようか
迷ったのですが
今日は、伊勢海老が
品切れ(；∀；)
という事で、あわびに。
調理されて出てきた
あわびは、
美味しそうな塩で頂く。
肝好きな私たちは
肝を取り合い、
喧嘩になりそうに…。
美味しいですね。
神戸牛を食べに来たことを
思わず忘れてしまう。
ランチコースのオードブルは
2種類から選べます。
私たちは、
ローストビーフを
選びました。
選んだことを
一切後悔させない
絶品です。
ぺろりとたいらげる(笑)
ジャガイモのスープと言うと
飲むときに
粉粉した感じが
口に残るイメージが
あったのですが、
和っこくのジャガイモスープは
まろやかで美味しかった。
サラダは口直しに最適。
個人的には、
トマトと枝豆が
美味しかったです。
お上品なドレッシングが
かかっておりました。
さて、お皿には
季節の野菜が焼かれて
スタンバイしております。
（端っこにはすでにお肉が）
ピーマン、れんこん、
茄子、そして
固めの木綿豆腐が
美味しすぎです。
お店のおススメの焼き方は
ミディアムレア。
お肉と合わせるのは
粗塩、黒胡椒、マスタード、
ポン酢にお醤油。
お肉がやわらかくて
とても美味しいので、
私たち夫婦は
粗塩をちょっとだけつけて
ほとんど食べてしまいました。
〆のごはんはガーリックライスで
和っこくでひとつ
思ったことが、
にんにくチップスが
とっても美味しいんです。
普通のごはんではなくて、
ガーリックライスが
食べたくなったので
サッと炒めて
作って頂きました。
これは・・・
家出は絶対に作れない
絶品だなー…。
神戸牛に合わせたワインは、
MEDOC 2015 CALVET。
昼間からフルボトルを
頂きました(笑)