t.ngswa4さんが投稿したRestaurant moku(富山/片原町)の口コミ詳細

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Restaurant moku末広町、片原町、坂下町/フレンチ、イノベーティブ

3

  • 夜の点数:3.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
3回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

久しぶりの訪問

久々の訪問
シェフの橋本さんは、最近雑誌やラジオでインタビューされてましたね。
お料理は、相変わらず彩りが綺麗な盛り付けで目からも楽しませてもらいました。
トマトの出汁で食べるスープ仕立ての前菜、お席で出汁をかけてもらうのもなんか楽しい。
以前甘鯛が出た時、蒸し物だったけど、今回は鱗揚げ(焼き?)でパリパリの食感と程よくふっくらで口に入れるとホロっと崩れる身がよき❤️
最近お肉料理は、ピジョンや子羊でしたが、今回は鴨。
皮目がパリパリで、ジビエ系が苦手な旦那も美味しく食べてました。
シェフやフロアチーフが話してたけど、まだまだいろいろ挑戦されるらしい。
何が出てくるか今後も楽しみ
願わくば、またアラカルトのイベントしてほしいなぁ。

2025/09/16 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク2.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

2回目の訪問
今回は、2daysのアラカルトメニューオンリーのイベント(いろんな人に楽しんで欲しいということで予約無しでもOK)に行ってきました。
イベント1日目に行きたかったけど、いっぱいで入れなかったので、2日目に再挑戦。
コースとは一味違うメニューでメニュー表の料理制覇したかったけど、流石にお腹がいっぱいになってしまった。
どれも美味しく頂けました。

2024/06/22 更新

1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

古民家をリノベーションしたフレンチレストラン
商店街から少し路地に入った所で、隠れ家レストランという感じで、街中なのに落ち着いた雰囲気で食事を楽しめました。
メニューはshortコース¥8,800円(税サ込)とnormalコース¥13,200円(税サ込)の2コース

  • normalコース

  • normalコース

  • normalコース

  • normalコース

  • normalコース

  • normalコース

  • normalコース

  • normalコース

2024/06/20 更新

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