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今回は、ユッケ、新鮮なレバー、厚切りタン、タンカルビ、トンビ、サガリいただきました。 もう何度も訪れておりますが、コスパが激烈高い！ 薄切りのトンビをタレ焼きで極軽めに炙り、 白ご飯で巻いて食べると最高です。 そして最後にカリルさん監修のカレーと優光さんの貝出汁ラーメンいただきました。この締めも迷ったのどちらも出してもらいました。大盛でも食べれるくらい美味しいし、一軒で三軒分楽しめました。 毎回期待を裏切らない質の良い和牛を出していただけます。コスパ最強クラスのお店。週末のみの営業スタイルでも人気がある。綺麗なシャトーブリアン、タンも余裕で噛みきって楽しめるしジューシーさを味わえる逸品でした。 ユッケっぽいものはトロたく風で韓国のりと一緒に味わうとゆう京洛焼肉ポメさんのようなスタイルです。 この値段で食べれるクラスの焼肉屋さんだと京都では最強レベルの中の一店かと。超有名焼肉店からお肉を分けていただいているとの事です。まだこの時点では予約とれば余裕で入れるので今のうちに。麺屋優光さんの経営らしく、しめにあの貝出汁ラーメンが食べれるのがまた嬉しい。
2025/05訪問
3回
肉質とても良かったです。 上品に仕上げられたホルモンの料理はとてもあっさりで楽しめます。白味噌仕立てのテールの入った椀物は初めて召し上がりましたが印象に残りました。 締めのアイスは酒粕を使ったもので八ツ橋が添えてあり京都らしさを感じました。
2025/01訪問
1回
３種食べ比べしましたが、淡竹が1番好みでした。 貝汁感が1番出てます。 他のはそれに甘味が乗っている感じ。 かなり美味しかったです。
2024/02訪問
1回
観光客向けのお店かと思いきや
2025/12訪問
1回
生ハムがシュワシュワ スライサーがいい仕事してます 設備投資◎
2024/03訪問
1回
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今まで食べてきた中で、全てを超えてくるレベルで全部美味しかった。量も大満足。日本酒も美味しかった。