「ホルモン」で検索しました。
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肉質とても良かったです。 上品に仕上げられたホルモンの料理はとてもあっさりで楽しめます。白味噌仕立てのテールの入った椀物は初めて召し上がりましたが印象に残りました。 締めのアイスは酒粕を使ったもので八ツ橋が添えてあり京都らしさを感じました。
2025/01訪問
1回
棒タンはタン元の部分を極厚切りしており肉質も良く楽しみめました。 松阪牛ローストビーフユッケ風はご飯に乗せて丼のようにしていただきましたがかなり美味でした。 サラダはご飯のおかずにできるシッカリした味付け。 キムチもごま油の風味が効いて良かったです。
2025/01訪問
1回
何回目か分からないくらいリピートさせてもらってます。 注文もほぼ固定されてきた。 極厚切り牛タンは必須。この値段でこの質が食べれるからマジで安定。 あとはサガリとツラミ。ここまでは固定。 新店舗になって内装が可愛くお洒落な感じになった。 極厚切りタンが最高に美味しい。価格も1,500円とコスパ高い。 このメニューは祇園店にはないのでこちらにくると必ず注文する。もちろんタン刺しも美味しい。 あとハラミとサガリもコスパが高く美味しい。 ネギサラダを上に乗せて飯と一緒に食べたら最高❗️
2024/01訪問
3回
しっかりと脂がのった厚切り牛タン美味しかったです。 ネギ塩タンも美味！ 本日２軒目の焼肉屋で3品の注文でしたがコスパ高い！
2024/06訪問
1回
ユッケタンタンイが食べれるので珍しい。 混ぜてからタレにつけて食べるので、食べにくかった。 厚切りの極厚タンはかなりの厚さがありボリューム満点。 焼くのが難しいのですが、片面しっかり焼いて1分程皿に上げてからもう片面を焼くなどすれば中心がレアでジューシーで中まで温められると思います。 特選牛タンもいただきましたが、柔らかくてかみ切って食べれるレベルの品質。こちらも5ミリくらいの少し厚切りですが焼きやすかったのでおすすめです。
2024/12訪問
1回
タレに絡んで出てくるとゆう時点で感じてましたが、薄切りの肉を白ご飯にバウンドさせて食べるのがコスパ良く楽しめるのかなと感じました。 私は厚切り牛タンを頼みましたが、和牛の香りが無い。シャトーブリアンも注文しようかなと思いましたが様子みて良かったです。思っていたのと違ったので牛タンだけ食べてすぐ出ました。
2024/06訪問
1回
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カウンター6席のコース料理の本格韓国料理を楽しめるお店。予約は取りにくいですが、キャンセルが出たりするのを狙って頻繁にチェックしていれば取れます。 日によって出てくるものは変わるようです。 最初に出てきたユッケは、韓国風スタイルです。 樺澤商店さんのホルモンが仕入れできる大阪唯一のお店だそうです。タン、ツラミ、ハラミ、サガリ絶品でした。レバーは今まで食べた中で1番美味しかったレベルでした。ミノなどその他のホルモンも美味しかったです。