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日本人には辛味耐性が無い?
 僕は辛いものが苦手です。味としてダメというか、辛味耐性が無いため汗が大量に出て、味覚もバカになり、大量に摂取するとお腹を壊します笑。そしてこのような辛味耐性の無い日本人は意外と多いのではと思います。
 実際に日本料理の辛味はワサビや大根おろしで、唐辛子を使った料理はほとんど無く、あっても七味や一味の風味付けです。なので日本人には唐辛子の辛味成分であるカプサイシ...
・利用規約に違反してしまいました
生ビールが不味い店がありまして、ビールサーバが汚れているのでは?と言った内容を書きました。するといつの間にか下書きになってしまい、何回か公開しても下書きになってしまう。なんだろうと思いPCで確認すると、色々注意書きが表示されていました。口コミガイドラインの違反内容に抵触していたため、運営側により下書き設定へ移行されていたのです(スマートフォンだとそれが見えない...

食べログが「あなたがお勧めする『うなぎ』の名店」というイベントをやっています。どんなお店がピックアップされるのか気になります。一方で、ニホンウナギが絶滅危惧種になってヤバイ!という記事をよく見ます。一体どうなっているのか、実は本当にヤバくて絶滅しそうなのでまとめてみます。

・ウナギという生物
ウナギはなかなか面白い生態をしてまして、まず海洋で卵を産んで、そこで卵が孵ってある程度大き...
 早速試してみました。結論から言いますと、とても良いです。iPhoneで利用しているのですが検索するとマップ上で高得点のお店だけが現れます。もうちょっと歩いたところに点数の高いうどん屋があるし、ラーメンという気分でもないから歩いてみるか、と楽しく検索できます。
 ここでうわー、と思ったのですが、僕はiPhone3Gから使用しているiPhoneヘビーユーザーでして、かなり初期の頃から食べログを利用...
 2018年7月で「食べログVIP会員」とやらになりました。やったー。運営から「食べログVIP会員」制度をご案内しております、とのメッセージが届きまして、半年間、プレミアムサービス無料とのこと。選考基準はメッセージに「半年に一度対象者の見直しを実施しております。」とあるだけで不明ですので、考察してみました。
 僕の場合、2018年4月から口コミを書き始めて、7月で100件。この時点で運営からのメ...
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