4回
2018/08 訪問
個人的には関東1の大衆居酒屋
なんと行列無し!お祭りだったので地元の方がいなかったからかも。
今日のハマつゆはデカイハマグリひとつ。出汁とアクセントの柚子が最高。サムズアップ。イワシはプリプリで味付けは甘塩っぱく東京っぽい。サムズアップ(以下略します)。ヌタはトリ貝(ギリギリ旬か?)と赤貝入り。もちろん煮込みは注文しました。この満足感たるや。定番の肉豆腐もネギのアクセントが最高。オニギリが良い塩梅。
サメの煮こごり(サメですよサメ!しかしアンモニア臭は一切しないのです!)はありませんでした、残念!
くさやを注文した方がいて店内をくさや臭が駆け巡る。僕は本物使ってるなあ、と思うだけですが知らない人や嫌いな人はクサくてびっくりするかも。
言うことなし。必ずまた来ます。女将さんを見かけなかったがお元気かしら。
2018/08/05 更新
個人的には関東1の大衆居酒屋
個人的には関東1の大衆居酒屋です。何を食べても美味しいしリーズナブル。店員さんも丁寧(これはお店の名物お母さんの接客に依るところが大きいかも)。
・美味しんぼ1巻でジャックルピック氏が感動したモツ煮込みだが、遅い時間には品切れになる場合があるので注意。
・ハマグリのお吸い物は名品。旬の季節は巨大なハマグリがお碗に1つ入る。
・サメの煮こごりも美味。
・おにぎりは遅い時間になると品切れになるので注意。
2018/06/25 更新
久しぶりにきました。月島岸田屋。緊急事態宣言のため早くにあいてます。16:00あたり。
やはり何を食べても美味しいのですが今回はレモンサワーに言及します。
これがちゃんとしているのです。めちゃ美味しい。適度な炭酸とレモンの風味。ちょっと苦味を感じるところが素晴らしい。バーでオリジナルのジントニックです、と出されてもおかしくないと感じます(褒めすぎかな)。
まあとにかく言いたいことはレモンサワーですら美味いのです。レモンサワーなんてどこにでもありますが、生のレモンを使い、ちゃんと炭酸と焼酎の割合を考えれば、こんなに美味いしくできるのです。最近如何なものかというレモンサワーに当たったのであげました。
今回も大変美味しゅうございました。