PRIDE.さんが投稿した武志(福岡/新飯塚)の口コミ詳細

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薬剤師の食べ歩き Instagram @pride.j.fukuoka

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武志新飯塚、飯塚、上三緒/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4
2回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

おいしーよ♪

今や大人気店のコチラ^_^
閉店間際に行き、15分程度の待ちで入れて。
4人くらい待ったかな。

塩蕎麦 ¥1000
ちぢれ麺が弾力あってウマイ。
スープもキレのある後引く旨さ。

和え麺 ¥300
海老とネギのラー油和え
コチラの麺はヒラたく細麺、歯切れよくやはり麺自体ウマイ。

ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡

インスタグラム
@pride.j.fukuoka

2024/07/03 更新

1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気2.9
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺が光りました(#^.^#)

朝早起き系のレアラーメン屋さんのある飯塚市。
来来よりは難易度は高くなさそう。

この日の朝9:00に!!と意気込むも
諸事情で迎えず(笑)朝キツいね(笑)
その日のお昼頃、店前を通ると行列5名ほど?
あ、もしやまだ行けるか?!と、第二駐車場へ。

トコトコ歩きつつ、到着!
未だ5名ほどの列。
後尾の方に「まだ大丈夫そうですか?」と尋ねると、「完売は出てないみたいですよ。」と。
「ありがとうございます。」とお礼を伝え
ワタシが最後尾に(*^_^*)
トータル25分ほど?の待ち。途中で人数確認と待ち時間の案内に女性が声掛けに来られます、気遣いあって良き(〃ω〃)

塩蕎麦。
熱々スープ、しょっぱ過ぎないギリのラインの塩味。後味に魚介な出汁と鶏を感じる。んで、甘過ぎない。ココだけの味と認識しました!
特筆すべきは麺かな。平打ちのちぢれ麺はどこかうどんな側面も感じる、モニュモニュなもちもち感でウマイ麺。
チャーシューは2種、どちらもほのかな味付けで肉の味がちゃんとするシットリタイプ。

にぼしMAX。
味変の替え玉?ってトコロなんかな^_^
細麺、ポツポツとイイ食感で好み。煮干しのワイルドな風味も、刻み玉ねぎで落ち着く。このままで全然混ぜソバとして美味しい。塩蕎麦のスープに入れても合う!

スープや味付けも良いのだけれど
個人的に麺の美味しさが光った日でした☆

あと常連さんか不明だけど
カウンターのみの狭い空間で、
大将に今日の鶏の加減だの、行列の回転率の兼ね合いだの、飲食中に終始話しかけており、、、
ちょっとは気にしないけど、自分は狭い空間でヤヤ味に集中しにくかったのは事実で>_<
美味しいモノでも、それを食す際の状況ってとても大事。
あと小さなお子様たちも気軽にこの味が食べられたらな、と思っちゃいます。流石にご家族連れは利用しにくそう。

次は
和え麺だけでもイイかな(*'ω'*)

宿題clear!!
ご馳走様でした!!!

  • 塩蕎麦。麺がモチっとウマイ

  • 煮干しMAX!ウマイオススメ!

  • 第二駐車場です!

  • 塩蕎麦。表面が油効果アツアツ!イイね!

2023/11/15 更新

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