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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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松山ナンバーワン家系!
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2025/06/04 更新
神奈川から転勤で来てから、ここのお店がないと間違いなく生きていけないと言っても過言ではない家系ラーメンのお店。生粋の家系ラバーなので、直系や武蔵屋系のお店がないと生きていけないのですが、こちらの店主は侍での修行とのことで本格的な家系ラーメンが食べられます。
ラーメンにライスをつけて、卓上のかっぱをご飯にのせ、辛味噌、にんにく、ごまをのせてスープに浸した海苔で巻いて食べる。
本当に美味しい家系ラーメンです。
直系よりは醤油のキレというより豚骨感もありながらバランスのいい一杯。
学生さんも多いので多少の待ちは覚悟したほうがいいです。
もう何回もお世話になっていますがまた行きます。