take3949さんが投稿した名物やきとんと塩もつ煮込みの店たけだ（愛媛/県庁前）の口コミ詳細 [食べログ]

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名物やきとんと塩もつ煮込みの店たけだ県庁前、大街道、市役所前/もつ焼き、牛料理、居酒屋

1回

夜の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

松山のもつ焼き屋さん！

松山で珍しい豚もつ焼き屋さんです。
こちらは大洲のと畜場から新鮮な内臓を直接仕入れており、鮮度抜群の内臓が味わえます。
肉は熟成とか色々ありますが内臓はとにかく鮮度物ですのでスピード感のある仕入れができる店は総じて美味しいですし、ここに限らずと畜場の近くのお店にホルモン屋が多くて美味しいのも納得です。

今回は名物の煮込み、レバー串、アミはつ串、かしら串、その日のらーめんを注文。

串は抜群の焼き加減でレバーは事前処理のおかげでもありますがとろとろ、アミはつは網脂でまかれてジューシー、カシラは独特な脂の食感で美味しいです。

もつ煮込みは言わずもがな、とろとろ塩味で最高です。

写真は喋りすぎてあまり撮れず…
この写真はその日のらーめん。もつ煮込みの出汁ですがうまみがすごく、それでいてあっさり食べられます。

店主さんもお客さんも気さくでまた必ず行きます。

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2025/10/13 更新

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take3949さんが投稿した名物やきとんと塩もつ煮込みの店たけだ（愛媛/県庁前）の口コミ詳細

名物やきとんと塩もつ煮込みの店たけだ県庁前、大街道、市役所前/もつ焼き、牛料理、居酒屋

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take3949さんが投稿した名物やきとんと塩もつ煮込みの店 たけだ（愛媛/県庁前）の口コミ詳細

名物やきとんと塩もつ煮込みの店 たけだ県庁前、大街道、市役所前/もつ焼き、牛料理、居酒屋

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take3949さんが投稿した名物やきとんと塩もつ煮込みの店たけだ（愛媛/県庁前）の口コミ詳細

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