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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
2020/11訪問
1回
コロナ前の夜に訪問。 今流行りのキレキレ醤油の鶏ベースと違い、貝のうまみがえげつないくらい盛り込まれております。 卵かけご飯も最高でした。 詳細レビューできるようまた必ず行きます。
2020/10訪問
1回
2022/09訪問
1回
2023/02訪問
1回
2021/10訪問
1回
2020/07訪問
1回
2020/11訪問
1回
2022/01訪問
1回
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日曜昼に訪問。 人気店ということもあり、しっかりと並びありです。 今回は特性醤油を注文。 見た目どおり手打ちの麺が非常に食べ応えあり、また小麦の風味がしっかりして美味しいです。 スープはこの強い麺に負けないしっかりとした醤油スープでした。味玉は燻製されていて美味しいです。 緑色の物体は自家製ワンタン？というより自家製餃子？みたいな厚みのある生地。中にはサルシッチャみたいな味付けの肉だねが入っており、ラーメン全体として味に飽きがこないようになってます。 次は塩を食べにいきたいですね。