juncoo01さんが投稿したフォレスト イン ボン(大分/由布市その他)の口コミ詳細

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フォレスト イン ボン由布市その他/フレンチ、オーベルジュ

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

時間と料理を味わう極上のひととき!

時間ができたので、九州に2泊旅行の2日目は、湯布院を選択し、ディナー、ワインを第一に考え、こちらのオーベルジュに一泊。

湯布院駅からは、割と離れた山の中、よくぞここに建てたなと思ったくらいの森の中に忽然と建物があらわれます。

そこは、鳥、鹿の鳴き声しか聞こえない幻想的な雰囲気の中、まずは、部屋付き露天風呂、サウナで疲れを癒し、いざ、別棟のレストランへ。

個室に通され、まずは、ソムリエに、乾杯の泡、そして、料理に合わせ、マリアージュを楽しもうとグラスワインの銘柄聞くと、あまり好みではない。

なので、好きな品種を相談して、アルザスのゲヴェルツを提案してくれたため、チョイス。

お料理は、丁寧にそして見目麗しく、旬の地元の高級素材を使ったフルコース、森の中の静かな個室で、プライベート感満載の中、静かに極上のお料理を堪能。見事な腕前に感激です。

翌朝の朝食もコース料理、ここでもノンアルのワインが提供され、様々な種類の手作りパンが提供され、お腹も一杯になりました。朝も、周囲の木々に囲まれて、静かなゆったりとした、非日常的な気分を満喫できます。

お部屋は、何日も滞在できるような広く、便利な備品、アメニティも揃い、テラスでは、森「眺めながら、個室露天風呂と個室サウナを交互に楽しめます。

別荘持つより、たまに、ここに来て美味しいものを食べるくらいが丁度良い。
忙しい日常から気持ちが解放される異空間。
また、必ず行きます。

  • 朝食にノンアルワイン

2025/11/23 更新

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