あーぼーーさんが投稿した寿し道 桜田(愛知/久屋大通)の口コミ詳細

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移転寿し道 桜田久屋大通、丸の内、名古屋城/寿司

38

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
18回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

先月ぶりの桜田さん
日本で1番大好きなお寿司屋さんです!
寿司が美味しいのはもちろんのこと、土用の丑の日という事もあり、鰻のお椀も凄く美味しかったです☺️

鮨とワインのマリアージュがこれ程にも素晴らしいという事を毎回勉強させていただいてます

年内の予約はもう一杯で、どんどん予約が取りづらくなってきています!

また9月楽しみにしています

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2023/06/06 更新

17回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今宵の桜田さん
本日も最高に美味しかったです☺️
今週は桜田に行く事を目標に過ごしてたので、終わってしまって悲しい

#寿司
#ミシュラン
#ミシュランガイド
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#愛知
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#江戸前
#寿司道桜田
#鮨

2023/06/06 更新

16回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

本日お昼の桜田さん
事前にお願いしておくとランチでも夜のコースを提供していただけるので、ワインもお寿司も大満足でした!

本日のワインもソムリエさんの素晴らしいチョイスで変態的なワインがたくさんありました

割烹担当の弟さんが骨折で故障者リストに入ってますが、お兄さんが握りとの二刀流で穴埋めをされておりました!

海老の握りが前回と異なり、醤油ではなく塩でいただきましたが、とても美味しかったです

名古屋でミシュラン1つ星、2つ星獲得の寿司屋にも行った事がありますが、個人的に桜田さんが握り、割烹、お酒、全てに置いて上回っておりますので、次回のミシュランガイドが楽しみです。

日々進化しつづける桜田さんをこれからも追いかけて行きたいと思います。 

本日も最高でした

次は6月…


ディナー 鮨と割烹のコース 25,000円(税込)

ランチ 握りのコース 15,000円(税込)

#ミシュラン
#寿司
#名古屋グルメ
#おいしい
#ミシュランガイド
#すし
#愛知
#ワイン
#ソムリエ
#予約困難店
#マグロ

2023/06/06 更新

15回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今宵の桜田さん
春の食材ご馳走様でした☺️
ワインも美味しすぎました
今日は貝がたくさん食べれて最高でした
お寿司のお皿が今日から変わっていて素敵でした

#ミシュラン
#寿司
#ワイン
#名古屋
#名古屋グルメ

2023/06/06 更新

14回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今宵の桜田さん
本日もワインとお寿司のマリアージュ最高でございやした
高騰しているウニも山盛り盛ってくださり最高でした

#ミシュラン
#寿司
#名古屋グルメ
#すし
#sushi
#すしみちさくらだ
#江戸前
#名古屋グルメ

2023/06/06 更新

13回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今年最初の桜田さん
今宵もお寿司とワインのマリアージュを愉しみました
ペアリング最高でした!
ソムリエさんが変態的な渋いワインをチェイスしてくれるので、全く飽きません

鮨には白ワインとが合うと思っている人も多いと思いますが、赤もとても合います

次回はいつも最後に追加オーダーする干瓢巻きとピノノワールを合わして締めたいと思います。

夜の予約は8月頃まで満席と行く度に手が届かないお店になってしまってますが、幸いコツコツ予約を取ってるので、毎日桜田さんへ行く事を励みに日々過ごしています!

#寿司
#ミシュラン
#名古屋
#すし
#みしゅらん
#ワイン
#お酒

2023/06/06 更新

12回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今宵の桜田さん!
今夜も最高に美味しかったです
ソムリエさんがお一人増えてたので、今後もお寿司に合う美味しいワインを一緒に味わえそうです
次回は年明けに伺います

#ミシュラン
#寿司
#すし
#名古屋グルメ
#愛知
#みしゅらん
#江戸前寿司
#ワイン
#ソムリエ

2023/06/06 更新

11回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今宵の桜田さん
本当に最高すぎて幸せな時間でした。
やっぱり寿司とワインの組み合わせは神!!

来月ラッキーな事に1席空いてたので、年内にもう1度伺えます☺️
あとは最短で来年の6月以降しか空いてないとの事です。
もし今後どこかに転勤になったとしても、定期的に訪れたいと思います!
 

#みしゅらん
#ミシュラン
#寿司
#名古屋グルメ
#ワイン
#ソムリエ
#ミシュランガイド
#すし道桜田

2023/06/06 更新

10回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今宵の桜田さん
4人組の2組の間に挟まれボッチでしたが、気にせずワインペアリングと美味しい食材をお腹いっぱいいただきました☺️

ソムリエさんのワインのチェイスがとても良かったです

昼の桜田もよいですが、やっぱり夜は最高です

#ミシュラン
#寿司
#名古屋
#ワイン

2023/06/06 更新

9回目

2021/08 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

4月振りの桜田はランチで訪問です。
新しくソムリエさんを雇われてまして、今日もワインペアリングでワインをたくさん美味しくいただきました

来月は夜の桜田に久々に伺います!!

#寿し道桜田
#寿司
#ミシュラン
#名古屋

2023/06/06 更新

8回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

来る度に予約とりづらくなっております。
食材、技、全てが最高レベルのお店です。

2023/06/06 更新

7回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

1月ぶりの桜田
今回は初めてランチで伺いました。
ランチは1万円のコースのみ
夜の部と違ってつまみが少なく、握りがメインでした。
一通りのコース終了後、追加の握りとツマミをオーダーしてしまいました
ここは寿司が美味しいのはもちろん、ワインを含めたお酒がとても充実しております
ソムリエ保有の大将の影響もあり、最近マジでワインエキスパートを取ろうかと考えております笑
次の予約が8月で、一見さんの予約はもう取っていないとのこと…
ミシュラン調査員も簡単に調査に来る事が出来ない事が予想される為、星獲得は少し先になるかもしれませんが、素晴らしいお店である事に変わりはありません

2023/06/06 更新

6回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今年はじめての桜田。
安定の美味しさ!

来る度に予約が取りづらくなってる…

2023/06/06 更新

5回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

今年の桜田納め。

2023/06/06 更新

4回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

2ヶ月ぶりの桜田

次は来月!

#寿司道桜田

2023/06/06 更新

3回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

久々の桜田。

2023/06/06 更新

2回目

2020/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

3ヶ月振りの桜田

予約が取れなさすぎる。。

2023/06/06 更新

1回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

吉乃の後に入った桜田さん

#寿し道桜田
#初桜田

2023/06/06 更新

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