「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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最高の塩焼き鳥
2025/01訪問
3回
銀座鳥さとさんにディナーで訪問。土日限定のおまかせコース（8800円）をオーダーしました。まず登場した鳥の雲呑スープは、旨味の凝縮されたスープが体に沁みわたる一品。続く串は、かしわ・砂肝・ぼんじりのねぎま串など、焼き加減と塩の当て方が絶妙で、鶏の持つ香ばしさとジューシーさを最大限に引き出していました。麻婆胡麻豆腐は、鶏料理の合間に嬉しい箸休めになりました。大山どりのもも肉はしっとりと火入れされ、バターナッツかぼちゃの冷製スープは優しい甘みでコースに華を添えます。後半のセセリのレモン醤油焼きや銀杏、そして名物のちょうちん、つくねも圧巻の完成度。締めのそぼろカレーまで丁寧に作り込まれており、最後まで満足度の高い内容でした。ドリンクは山﨑ソーダ割りと響ソーダ割りを合わせ、上品な鶏の香りと見事にマッチ。銀座で鶏を極めたい方にぜひおすすめしたい名店です。ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
焼き鳥と鮨のコンビネーション
2026/01訪問
2回
沖縄で唯一の高坂鶏取扱店 那覇の焼鳥一葉さんへ 今月2回目と最近どハマりしています。 那覇で唯一無菌の高坂鶏を食べる事の出来るお店です。ちなみに愛知県では高坂鶏を取り扱っているお店はありません。 食べログ評価は3.61 料理はおまかせコースのみですが、お腹が一杯になった段階で串をストップする事が可能です。 焼き鳥大好き人間なので、もちろん止める事なくこの日あった全ての串をいただきました。何度食べても旨い。 大将の焼きが本当に丁寧で、鶏の部位によって塩とタレを使い分けています。一品料理のたたき、〆の鶏ラーメンも絶品です。 初めて訪れた際はバイトさんもいらっしゃいましたが、今は大将のワンオペで営業されています。ワンオペではありますが、ドリンク提供もスムーズで全くワンオペを感じません。 那覇という場所もあり、簡単に訪れる事は難しいですが、沖縄旅行の際は、沖縄料理もよいですが、美味しい焼き鳥も是非オススメいたします。また来月あたりに伺いたいと思います ご馳走様でした。 【店名】焼鳥一葉 【場所】沖縄県那覇市牧志１丁目１１−１ 丸仁アパート 3階 #焼き鳥 #焼鳥 #やきとり #yakitoriya #yakitori #那覇グルメ #高坂鶏 #沖縄旅行 #nahagourmet #牧志グルメ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #沖縄焼き鳥 #那覇焼き鳥 #予約困難店 #隠れ家的なお店 #焼き鳥好きな人と繋がりたい #高坂鶏が食べれるお店 #オリオンビール #泡盛好きな人と繋がりたい #泡盛好きと繋がりたい #泡盛 #沖縄ディナー #eaaats #食べ歩き好き #美味しいもの好きな人と繋がりたい #おきなわ旅行 #ゴールデンウィーク旅行 #コース料理 #沖縄移住計画 高坂鶏の一葉さんへ 久々の訪問でしたが、相変わらず美味しすぎました。 内地でも高坂鶏を食べられるお店はごく限られていますが、それが那覇で味わえるのは最高です。 料理はコースのみで、ストップと声掛けするまで串が出てきます。 途中の一品料理や〆の雑炊にいたるまで、大将の拘りがたくさん感じられ、最高の夕食でした。 また那覇に来たら伺いたいと思います。 ご馳走様でした。 #やきとり #焼き鳥 #焼鳥 #yakitori #michelinguide #ゴエミヨ #高坂鶏 #食べログ高評価 #予約困難店 #那覇グルメ #沖縄グルメ #沖縄旅行 #ミシュラン #eaaats #美栄橋 #okinawa #ゴールデンウィーク #焼き鳥好きな人と繋がりたい #焼き鳥屋 #泡盛 #隠れ家レストラン #グルメディア #aランチ #焼鳥一葉 #牧志#東京カレンダー #食べログ #オリオンビール
2024/05訪問
2回
四ッ谷の裏舞台
2026/02訪問
1回
釜飯が旨い
2026/02訪問
1回
赤坂で博多気分
2026/01訪問
1回
新橋で美味しい鶏料理
2026/01訪問
1回
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