「ラーメン」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
2020/08訪問
1回
一杯の中に洗練された旨味が詰まった名店。たっぷりのアブラは濃厚ながらもしつこさを感じさせず、豚の柔らかさとジューシーさは感動的。極太の麺もスープとの絡みが絶妙で、一口ごとに幸福感が押し寄せます。全てが計算され尽くしたバランスで、一度食べるとその完成度の高さに驚かされること間違いなし。ラーメン二郎といえば"メグジ"一択!!!
2025/01訪問
1回
2020/09訪問
1回
東中野の住宅街にひっそり佇む「メンドコロ キナリ」。まるでフレンチのビストロかと見まがうオシャレな空間で、出てきたのは…山椒香る塩ラーメン。スープを一口すすると、舌が「これはラーメンなのか?それともスープ・ド・ポワソンか?」と軽く混乱。でも間違いなくラーメン。しかもめちゃくちゃうまい。レアチャーシューは柔らかくて上質なハムのよう。さらに和え玉がまた絶品で、もはや主役を張れるレベル。フレンチとラーメンの良いとこ取り。東中野、いいとこ住んでる自分を褒めたくなる。
2025/05訪問
1回
1回
2023/09訪問
1回
中野坂上の麺屋たいせい、家系ラーメン2回目にして完全にぶっとび。スープをひと口すすった瞬間、脳内で花火大会が開幕。麺はまるでジェットコースター、胃袋を絶叫マシンに変える。チャーシューは布団級の厚みで、口の中で昼寝開始。『ラーメン=人生の加速装置』を証明する一杯、ここはもう胃袋のNASA。 中野坂上駅から徒歩数分、「麺屋たいせい」に初訪問。家系ラーメンと聞いてガツンとくる豚骨を想像していたが、出てきたのは…鶏。しかも、めちゃくちゃうまい鶏。スープをひと口すすった瞬間、「あれ、これ本当に家系?」とメガネが曇った(かけてないけど)。濃厚なのに後味が軽やかで、気づけば無言で完飲。麺もコシがあって食べごたえあり。家系に新しい風、確かに吹いてます。
2025/09訪問
2回
2021/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
2020/07訪問
1回
ラーメンを食べるために旅に出るなんて、数年前の自分には考えられなかった。でも今は違う。湯河原の静かな町に、全国から人が集まる理由を、この一杯がすべて教えてくれた。飯田商店。透き通るスープを口に運んだ瞬間、体の芯まで染み渡るような感覚。派手さはない。けれど、ひとつひとつの素材が語りかけてくるような深さがある。噂は本当だった。いや、噂を超えていた。これは「食」ではなく「体験」だ。