「日本料理」で検索しました。
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初水炊き
2025/01訪問
1回
土曜の昼間に行きました。こじんまりとした店内に店員さんは4人でした。開店の1時間くらい前に予約可能か連絡したら昼間は予約でいっぱい、時間制限も設けていない為、どのくらい待つかわからないとのことでした。入店時、先客３組待ちでした 店員さん4人のうち2人が調理場、1人はレジと配膳下げ膳、もう1人が下げ膳担当のようです。そんなに急いで回そうという感じはなくゆっくりした雰囲気です。予約制を取っている為、予約席はそのお客さんが来るまではずっと空いています。予約制をやめたらもっと回転いいのになとは思いましたが、電話の段階で聞いて来店したので特に不満はありません。30分くらい待って席に案内されました。待たせたことに丁寧にお詫びをされました。とんかつ定食をいただきましたが、お肉は柔らかく、自然薯も美味しく値段相応の定食です。食事中に後から案内された2人組のお客さんを広めのテーブルに案内することに対して、2人席に案内した私たちや他のお客さんに店員さんがまたお詫びと説明？言い訳？をしに来ました。そこまでするのは過去になんかすごいクレームでもあったのかと勘ぐりたくなりましたが。そんなことするより早く下げ膳してテーブル空けたほうがいいのではとも思いました。とにかくすごい丁寧でした。今度はハンバーグかアジフライ定食をいただこうと思います。ごちそうさまでした。
2024/08訪問
1回
旅動画を観て、初めて行きました。情報ではカウンターおひとり様用のセットメニューがあるとのことでしたが、メニューを見てもありません。勇気を出して、女性店員さんに声をかけたら、今はやってないとのこと。YouTubeを観たことを伝えると、「満喫セットですね。今やってないんですけど…そういうお客さんが多くて…良いですよ」と快諾してくれました。600円までのドリンク2種と小鉢、刺し盛り、明太だし巻き玉子焼き、もつ鍋のセットで3,000円だった気がします。超お得で、採算合わないからやめたのかなと思います。厨房の男性店員さん達はそのセットのメニューの中身があまり分かっておらず、女性店員さんがテキパキ指示を出してました。久しぶりのオーダーだったのかなと思い、わがままを聞いてくれた女性店員さんに感謝しました。刺身はオススメされた塩でもいただきました。生ビールと鍋島を頂き、ほろ酔いの腹パンでした。喫煙可能らしいですが、早めの入店だったので、そもそもお客さんは居なくて、快適に過ごせました。ごちそうさまでした。
2024/07訪問
1回
のどごし
2024/07訪問
1回
ランチで朝挽きセットと田舎挽きを頼みました。行く前に相当ハードルを上げすぎたのかもしれません。至って普通でした。料理を出すタイミングも先に手巻き寿司が提供されてから食べ終わった後、しばらくして蕎麦と天麩羅が同時に出ました。その提供されたタイミングは後から入店した隣のお客さんと全く同じで、隣のお客さんは手巻き寿司含めて全て同時に提供されてました。折角なら寿司、天麩羅、蕎麦同時に味わうかコース提供するならそれで通してほしかったです。 また夜に行くと違うとは思うので是非、夜に行きたいと思います。目に入る椅子の座面ほとんどにカビ？しみ？と思われるものが不自然に点在していて、座るのに躊躇いました。 ごちそうさまでした。
2024/08訪問
1回
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