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みやま高野山、極楽橋、紀伊神谷/日本料理、麺類、揚げ物
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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高野山でお手軽精進料理
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2024/06/08 更新
高野山をふらり散策。
金剛峯寺にお参りしたところで、お腹がなった。
高野山は、周囲を1,000m級の山々に囲まれた標高約800mの盆地状の平坦地に、100か寺以上の寺院が密集する日本では他に例を見ない仏教都市。
なにやら、無性に、
そうだ精進料理食べよう。
ということで、金剛峯寺から真っ直ぐ一本道、
精進料理も頂ける精進・山菜食堂「みやま」へ。
この日は、旬の野菜の煮物、天ぷら、白胡麻豆腐に、筍の木の実和え、粟麸田楽が、可愛い朱のお椀に小分けされ、ご飯と汁もんの、一汁五菜。
質素なのに、しっかりした味付けが豊か。
質実にして剛健。
なんかいつもより長く唱えた気がする。
頂きます。ご馳走さま。