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鹿児島は屋久島。
白谷雲水峡をプラプラ、
島内をゆっくりドライブ。
晩は屋久島在住の知人と
久々の再開。
場所は、
屋久島名物の飛魚(トビウオ)漁を営む
漁師さんのお店、
店の名前は飛魚漁の漁船名でもある
｢安栄丸｣。
外観は日本家屋の可愛い出で立ち、
店内は高い天井で開放感があり、
カウンター席もテーブル席も
清潔で明るく好印象。
さてさて、何食うかね。
いやいや、まずは乾杯。
アテから探そう。
目に飛び込んできたのは
“鯖節と塩らっきょ”。
なんですか、このそそるものは。
はいっ。ご注文。
ポリポリ食べながら
メニューを決めようと思ったら、
なんとも美味すぎて、
塩らっきょで話が盛り上がり
次が決まらないほど。
いやいや、腹減ってますねん。
何か早よ頼もうや、となり
漁師さんのお店なんだから
まずはお決まり、
ザ・定番。お刺身の盛り合わせ。
もちろんキチンと名物の飛魚が鎮座。
美味いねぇ、港の魚は。
もひとつ海鮮いっときますか、と
安定のイカゲソ。
なんだろね、北海道も南の島も
やたらとイカが美味いの、なんだろね。
ちゃんと食べなよお野菜も
ということで生春巻きをチョイス。
そしてタンパク質の鶏せせりと
炭水化物に〆トビ(飛魚)の棒鮨。
栄養士でも目指してるんかっ！
と何ともバランスのいい食卓に。
で、棒鮨が、美味い。
ツーーンと山葵が聞いて、美味い。
パクパク食えてツーーンで
ビールが進む。
塩らっきょをつまみ
いい辛みでビールが進む。
あぁ、満腹、満足。
最後、もうちょい頼む？締めに。
とワイワイ話してたら、
謎に、ピザで締めることに。
ラーメン、雑炊、、、
ふむ。
まぁその括りでは
あながちピザも
間違いではないのかもしれない。
で、頼んだのは、
飛魚漁に敬意を払い、
｢飛魚とガーリックオニオン｣。
これがまた美味い。
ニンニクの中毒性はさておき
飛魚から出る塩味が
トロリチーズに絶妙な塩梅。
日本酒やカクテルも充実。
ワイワイヘベレケ、
はぁもう食えん。
はぁもう飲めん。
満腹満腹美味しかった、ごちそうさま！